Langkah Mudah Memasak Udang goreng tepung ft saus kuning telur asin Untuk Pemula!
Ingin membuat udang goreng tepung ft saus kuning telur asin yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang goreng tepung ft saus kuning telur asin terbaik! Hadirkan udang goreng tepung ft saus kuning telur asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan udang goreng tepung ft saus kuning telur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung ft saus kuning telur asin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kemudian iris daun bawang dan seledri. Lumatkan kuning telur dengan sendok sambil diberi sedikit air. Bumbui dengan garam, gula, dan bubuk lada hitam.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat udang goreng tepung ft saus kuning telur asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin udang goreng tepung ft saus kuning telur asin yuk!
Untuk menyiapkan Udang goreng tepung ft saus kuning telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr of udang ukuran sedang.
- Diperlukan 1 butir of telur ayam.
- Gunakan 2 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm of tepung bumbu serbaguna.
- Gunakan 1 sdm of tepung maizena.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Sediakan secukupnya of garam dan penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu saus :.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Ambil 2 lembar of daun jeruk.
- Ambil 3 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 3 butir of kuning telur asin matang.
- Ambil 100 ml of susu putih cair.
Udang tepung goreng ini, enak disantap dengan siraman saus telur asin. Masukkan kuning telur asin, tumis hingga berbuih. Lihat juga resep Udang goreng saos telur asin enak lainnya. nikmatnya sajian udang goreng tepung dengan saus membuat anda tidak akan berhengti makan. lihat artikel berikut. Salahsatu yang membuat udang goreng bisa memiliki kelezatan rasa adalah balutan tepungnya yang Resep dan Cara Membuat Udang Galah Telur Asin Sajian Sedap … Saus telur asin saat ini sedang kembali naik daun, Ma.
Cara menghidangkan Udang goreng tepung ft saus kuning telur asin:
- Bersihkan udang, buang kulitnya, belah punggungnya bersihkan kotorannya, cuci bersih, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan lada, diam ±30 menit.
- Haluskan kuning telur asin, sisihkan.
- Campurkan trio tepung, tambahkan sedikit lada, garam, dan penyedap rasa, aduk sampe rata.
- Kocok lepas telur ayam, masukkan udang, kemudian gulingkan udang ke adonan tepung, sambil dicubit2 manja (agar kulitnya kressss kriuk), ulangi 2-3 kali sampe kulit pelapis agak tebal dan keriting.
- Panaskan minyak, goreng udang sampe kuning kecoklatan, tiriskan.
- Saus kuning telur asin : cincang bawang putih, kemudian tumis sampe harum, masukkan kuning telur asin, daun jeruk dan cabe rawit, aduk rata, kemudian masukkan susu putih cair dan lada bubuk, tes rasa, kalo kurang asin boleh ditambahkan sedikit penyedap rasa.
- Tata udang diatas piring, kemudian siram dengan saus kuning telur asin and than siap untuk dihidangkan 🤤.
Selamat mencoba resep udang goreng tepung ft saus kuning telur asin! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
