Resep: Salted eggs yolk prawn (udang telor asin) Anti Gagal!
Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep salted eggs yolk prawn (udang telor asin) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan salted eggs yolk prawn (udang telor asin) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak salted eggs yolk prawn (udang telor asin) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salted eggs yolk prawn (udang telor asin)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Remove shells and dark veins from prawns. I am using large "angka" (็บข่่พ) prawns for this recipe. Season with a bit of salt and white pepper powder.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak salted eggs yolk prawn (udang telor asin) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salted eggs yolk prawn (udang telor asin)!
Untuk menyiapkan Salted eggs yolk prawn (udang telor asin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr of udang, kupas sisakan ekor(saya pke 250 gr).
- Diperlukan 3 of kuning telur asin matang, haluskan(aku pake 2).
- Diperlukan 4 siung of bawang putih (aku 2).
- Diperlukan 1 batang of bawang daun iris tipis(saya tambahi cabe potong juga).
- Gunakan 2 sdm of margarin.
- Gunakan of Garam dan gula secukupnya (aku pake garam seujung sdt dan totole.
- Ambil of Bahan pelapis.
- Dibutuhkan 3 sdm of terigu.
- Gunakan 1 sdm of tapioka(saya maezena).
- Siapkan of Merica(saya 1/4 sdt).
- Gunakan of Kaldu bubuk(saya 1/2 sdt).
- Siapkan 1 of putih telor(saya skip).
Dip each prawn into beaten egg โฆ Salted egg yolk has been an all-time craze these past few years. Whatever dishes that you can think of, there will definitely be a version of the salted egg yolk. Ranging from seafood to spaghetti to burgers to friesโฆ and even cookies! You name it, they have it.
Cara membuat Salted eggs yolk prawn (udang telor asin):
- Bersihkan udang lalu kerat bagian punggung buang kotorannya. Siapkan tepung pelapis lalu masukan ke tepung dan goreng udang.
- Tiriskan udang. Panaskan margarin lalu tumis bawang putih sampe harum.
- Masukan telur asin aduk aduk.. Masukan daun bawang dan cabe lalu masukan udang goreng aduk2 rata.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Mudah bukan membuat salted eggs yolk prawn (udang telor asin)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.