Rahasia Menyiapkan Salted Egg Chicken (Royco-saus telur asin) yang Sempurna!
Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep salted egg chicken (royco-saus telur asin) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! salted egg chicken (royco-saus telur asin) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak salted egg chicken (royco-saus telur asin) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salted egg chicken (royco-saus telur asin)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan salted egg chicken (royco-saus telur asin) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin salted egg chicken (royco-saus telur asin) yuk!
Untuk menghidangkan Salted Egg Chicken (Royco-saus telur asin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 Kg of Ayam.
- Diperlukan 6 of kubik tahu.
- Diperlukan of Bumbu - Bumbu.
- Siapkan 1 Sdt of kaldu ayam bubuk(untuk marinasi ayam).
- Dibutuhkan 1/2 bungkus of tepung ayam krispi Sajiku.
- Diperlukan 4 Siung of Bawang putih.
- Sediakan 1/2 buah of bawang bombay kecil (menyesuaikan).
- Sediakan of Cabe Hijau.
- Siapkan 2 sdm of Margarin.
- Gunakan secukupnya of Minyak Goreng.
Proses menyiapkan Salted Egg Chicken (Royco-saus telur asin):
- Potong Ayam lalu bersihkan.
- Marinasi Ayam dengan kaldu ayam bubuk, tutupi lalu diamkan 10-15 menit. (Step ini bisa dilewati, karena step berikutnya adalah penambahan tepung krispi).
- Tambahkan tepung krispi ke dalam ayam yang sudah dimarinasi. (Tambahkan secukupnya saja agar tidak terlalu asin, namun jika dirasa terlalu asin bisa ditambahkan tepung terigu secukupnya).
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam dan tahu dengan api medium sampai matang.
- Setelah semua ayam digoreng, saatnya menyiapkan bumbu salted egg.
- Iris halus bawang bombay, bawang putih, dan cabai hijau.
- Kemudian tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hijau dengan margarin sampai harum.
- Lalu, masukkan bumbu royco salted egg kedalam tumisan bawang tadi, aduk hingga berbusa.
- Setelah saus siap, masukan ayam dan tahu kedalamnya, aduk rata, dan salted egg chicken nya sudah siap👍😁.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salted egg chicken (royco-saus telur asin). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.