Cara Gampang Memasak Udang Tepung Saus Telur Asin yang Bikin Ngiler!
Ingin tau rahasia memasak udang tepung saus telur asin yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep udang tepung saus telur asin terbaik! Hadirkan udang tepung saus telur asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak udang tepung saus telur asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang tepung saus telur asin! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan udang tepung saus telur asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang tepung saus telur asin!
Untuk menyiapkan Udang Tepung Saus Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram of udang, kupas, sisakan ekornya, cuci bersih.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Diperlukan Secukupnya of garam, merica.
- Gunakan 1 butir of putih telur.
- Siapkan 75-100 gram of tapioka.
- Gunakan of Saus telur asin.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih, iris.
- Siapkan 3 buah of cabe rawit merah, iris.
- Diperlukan 1 batang of daun bawang, iris.
- Dibutuhkan 3 sdm of margarin.
- Gunakan 2 sdm of bubuk telur asin.
- Sediakan 5 sdm of susu cair.
- Gunakan Secukupnya of garam, gula, merica.
Proses menyiapkan Udang Tepung Saus Telur Asin:
- Udang yg sdh bersih, beri air jeruk nipis, garam, merica, aduk rata, sisihkan (simpan 30 menit).
- Udang berbumbu, celupkan ke putel kemudian ke tepung tapioka, goreng sampai habis udang, sisihkan..
- Saus: campur bubuk telur asin dgn susu cair. Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabe, daun bawang, aduk, masukkan adonan telur asin, aduk rata..
- Masukkan udang tepung, aduk rata, siap sajikan..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang tepung saus telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
