Cara Menyiapkan Sambal Cumi Asin Untuk Pemula!
Ingin bikin sambal cumi asin yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal cumi asin terbaik! sambal cumi asin salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sambal cumi asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak. Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak sambal cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal cumi asin yuk!
Untuk menghidangkan Sambal Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 g of cumi kering.
- Siapkan 150 g of cabe merah.
- Diperlukan Secukupnya of cabe rawit (jika suka pedas).
- Diperlukan 2 of cabe hijau (iris).
- Diperlukan 1/4 of Bawang Bombay (iris).
- Ambil 6 of Bawang Merah.
- Dibutuhkan 1 of Bawang Putih.
- Siapkan 1 of Tomat.
- Dibutuhkan Secukupnya of Kecap Manis.
- Dibutuhkan 1 lbr of daun jeruk.
Sambal cumi asin ini cocok disantap kapan saja. Cuci bersih cumi, rendam cumi dengan air mendidih, tutup wadah, biarkan sampai air rendaman. Fimela.com, Jakarta Daripada beli sambal cumi di luar, sebenarnya bisa membuat sendiri tumis sambal cumi di rumah untuk lauk Rebus sebentar cumi untuk mengurangi asin dan amisnya. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Langkah-langkah membuat Sambal Cumi Asin:
- Cuci bersih cumi kering, rendam dengan air panas 15-20 menit agar cumi tidak terlalu asin.
- Haluskan Cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Goreng Cumi.
- Tumis bawang bombai sampai harum, setelah bawang layu masukkan irisan cabe dan daun jeruk. Kemudian masukkan sambal..
- Tambahkan kecap manis secukupnya, gula, penyedap (jika suka) dan icip rasa.
- Saat sambal sudah pas rasanya campurkan dengan cumi yg telah digoreng.
- Sambal cumi siap dihidangkan.
Mudah bukan membuat sambal cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.