Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Langkah Mudah Menyiapkan Bothok bihun telur asin super simpel Anti Gagal!

Sedang pengen coba resep bothok bihun telur asin super simpel yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bothok bihun telur asin super simpel terbaik! bothok bihun telur asin super simpel salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Bothok bihun telur asin super simpel

Kebanyakan orang tidak berani memasak bothok bihun telur asin super simpel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bothok bihun telur asin super simpel! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Aku yang biasanya ogah makan telur asin.karena asin banget.pas nyicip tadi kok doyan. bothok jagung yang manis, gurih, pedas dan sedap untuk lauk nasi yang hangat. Do you miss snacking on crispy, crunchy, and super savory Indonesian tempeh mendoan? Follow my recipe to cook tempeh mendoan to snack on any time you like!

Sobat dapat membuat bothok bihun telur asin super simpel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bothok bihun telur asin super simpel yuk!

Untuk menyiapkan Bothok bihun telur asin super simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 4 butir of telur bebek mentah, pisahkan kuning dan putihnya.
  2. Diperlukan 2 butir of telur ayam mentah.
  3. Ambil 100 gr of bihun basah yg sudah direndam.
  4. Diperlukan 50 gr of babycorn, rebus dulu biar lunak dan menghilangkan bau langu.
  5. Sediakan 1 sdm of seledri iris halus.
  6. Ambil 1 sdm of minyak wijen.
  7. Diperlukan 1 sdt of penyedap jamur rasa ayam.
  8. Sediakan 1 sdm of raja rasa.
  9. Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.

Selain bothok jagung tentu saja aneka ragam makanan khas dari desa lainnya seperti pepes ikan, bothok tempe-teri-lamtoro, pelas (yang ini mirip Untuk bothok jagung ini, saya menggunakan jagung manis karena mudah dihaluskan menggunakan cobek. Lihat juga resep Buncis ayam saus telur asin enak lainnya. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain.

Langkah-langkah membuat Bothok bihun telur asin super simpel:

  1. Campur: putih telur asin, telur ayam mentah, seledri yang sudah diiris halus, minyak wijen, raja rasa, merica bubuk, penyedap jamur. Aduk rata dengan whisker.
  2. Panaskan kukusan.
  3. Masukan bihun yg sudah direndam ke bahan campuran no 1, aduk rata, koreksi rasa pakai gula-garam.
  4. Bagi adonan bihun ke 4 mangkuk/pinggan tahan panas. Beri lekukan/lubang di tengah untuk tempat kuning telur asin.
  5. Letakkan kuning telur asin di lekukan atas adonan bihun dan kukus selama min 30 menit.
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit. Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk pauk, dan sayur seperti rawon dan soto. Telur asin memiliki berbagai manfaat diantaranya memenuhi nutrisi tubuh, kaya akan vitamin yang baik, meningkatkan daya tahan tubuh, dan menjaga kesehatan tulang.

Mudah bukan membuat bothok bihun telur asin super simpel? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close