Resep: Sambal cumi asin (ide jualan) Untuk Pemula!
Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambal cumi asin (ide jualan) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambal cumi asin (ide jualan) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sambal cumi asin (ide jualan) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin (ide jualan)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
SAMBAL CUMI ASIN Aku suka cumi bangettt. Mau di goreng, mau di bakar, mau di buat sambal, mau di buat apa aja dah, tetap suka. Pada dasarnya aku suka seafood daripada daging.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan sambal cumi asin (ide jualan) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal cumi asin (ide jualan) yuk!
Untuk menyiapkan Sambal cumi asin (ide jualan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 1 kg of cumi asin kecil(bukan baby) premium.
- Gunakan 1 kg of bawang merah.
- Siapkan 1 kg of cabe merah besar.
- Ambil of Cabe rawit secukupnya (saya 250gr).
- Sediakan of Cabe merah besar poting serong (pemanis).
- Gunakan 1.5 liter of Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Gula.
- Diperlukan of Penyedap rasa (saya gak pake).
Tapi, bukan berarti review-nya 'pilih kasih' lho ya. Review akan tetap jujur apa adanya. Panaskan minyak di dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga harum. Ada ikan asin biji nangka, ikan sepat, teri medan yang sangat terkenal, sampai baby cumi yang saat ini sedang naik daun.
Proses menyiapkan Sambal cumi asin (ide jualan):
- Cuci bersih cumi,lalu tiriskan dan goreng hingga mengeluarkan harum gurih..
- Kupas bawang merah lalu potong2 seperti bawang goreng,sisihkan..
- Blender cabe merah besar dan cabe rawit hingga halus tp masih ada kasarnya sedikit..
- Kita mulai memasak sambalnya, panaskan minyak goreng bekas menggoreng cumi, masukkan bawang merah,goreng hingga harum (jangan smpai kering ya). Kemudian masukan cabai yg sudah di blender hingga harum,masukan cumi yang sudah digoreng. Masukkan juga cabai yg dipotong serong. Kemudian pastikan sambal agak sedikit kering dan benar2 matang agar sambal awet ketika dijual..
- Sambal siap dikemas dan dijual, klu males buat boleh order ke saya 😁 selamat mencoba..
Mudah bukan membuat sambal cumi asin (ide jualan)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.