Resep: TAHU TELUR ASIN/SALTED EGG TOFFU yang Enak Banget!
Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep tahu telur asin/salted egg toffu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan tahu telur asin/salted egg toffu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan tahu telur asin/salted egg toffu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur asin/salted egg toffu! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture. Penggemar tahu, juga yang tak terlalu suka dengan tahu, dijamin akan tergoda mencicip setelah resep Tofu Salted Egg ini selesai diolah.
Sobat dapat membuat tahu telur asin/salted egg toffu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu telur asin/salted egg toffu yuk!
Untuk menyiapkan TAHU TELUR ASIN/SALTED EGG TOFFU, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 6 kotak of tahu putih.
- Sediakan 3 of Kuning telur asin.
- Siapkan 1 of bawang bombay.
- Ambil 5 bj of cabai merah.
- Gunakan 5 bj of cabai hijau.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Gula.
- Ambil secukupnya of Royco.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Diperlukan of Margarin utk menumis.
- Ambil secukupnya of Tepung bumbu.
- Sediakan of Minyak utk menggoreng.
Saus: Panaskan margarin, masukkan kuning telur asin yang sudah dilumatkan hingga berbusa, tambahkan susu cair, aduk rata. Yap, makanan khas Brebes ini memang menjadi salah satu primadona orang Indonesia. Telur asin biasanya terbuat dari telur bebek. Kini, buat kalian yang ingin mencicipi telur asin pada sebuah mie, kalian bisa membeli Indomie Salted egg yang akan saya review di sini.
Proses membuat TAHU TELUR ASIN/SALTED EGG TOFFU:
- Cuci bersih tahu, lalu potong 2x2 cm lalu balur-balur dengan tepung bumbu, goreng, tiriskan dan sisihkan..
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay, cabe merah, cabe hijau sampai layu..
- Dalam wadah berbeda hancurkan/lumatkan kuning telur asin dengan sendok lalu masukkan ke dalam tumisan bumbu..
- Masukkan secukupnya air, gula, garam, royco dan tes rasa. Lalu masukkan tahu. Matikan kompor..
- Tahu telur asin atau salted egg toffu siap dihidangkan..
- Selamat mencoba....
- So yummieee 🥰🥰🙏🙏.
Mudah bukan membuat tahu telur asin/salted egg toffu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.