Resep: Ikan Asin (klotok) Cabe Ijo Anti Ribet!
Coba resep ikan asin (klotok) cabe ijo sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asin (klotok) cabe ijo, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan asin (klotok) cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin (klotok) cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ikan asin (klotok) cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin (klotok) cabe ijo!
Untuk memasak Ikan Asin (klotok) Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 Plastik of Cabe Ijo Besar.
- Sediakan 5 Ekor of Ikan Asin (me:klotok).
- Diperlukan 2 Sendok Makan of Kecap Manis.
- Siapkan Secukupnya of Gula Garam.
- Ambil of Minyak Secukupnya (untuk menggoreng ikan asin dan menumis).
- Dibutuhkan of Bumbu iris-iris.
- Ambil 8 Siung of Bawang Merah iris tebel.
- Ambil 3 Siung of Bawang Putih iris agak tipis.
- Dibutuhkan 2 Buah of Tomat.
- Dibutuhkan 15 Buah of (sesuai selera) Cabe Rawit Merah iris.
Langkah-langkah memasak Ikan Asin (klotok) Cabe Ijo:
- Potong ikan asin menjadi 3 bagian atau sesuai selera, goreng ikan asin sampai setengah matang, angkat.
- Cuci bersih semua bahan lain, dan iris-iris.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, kemudian tambahkan tomat, cabe rawit, cabe ijo besar, masak smpai cabe ijo layu.
- Setelah cabe ijo layu masukan ikan asin, tambah Gula Garam, kecap manis, aduk dan tes rasa, setelah semua dirasa cukup matikan kompor, siap dihidangkan dengan nasi hangat....
Mudah bukan membuat ikan asin (klotok) cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.