Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Balado petai dan cumi asin Untuk Pemula!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep balado petai dan cumi asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado petai dan cumi asin merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Balado petai dan cumi asin

Kebanyakan orang tidak berani memasak balado petai dan cumi asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado petai dan cumi asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Apakah Anda dan keluarga termasuk penyuka cumi asin? Jika, ya, pasti menu yang satu ini akan selalu masuk dalam daftar menu mingguan. Supaya tidak bosan, bagaimana jika mengolahnya dengan beragam resep?

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak balado petai dan cumi asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado petai dan cumi asin!

Untuk menghidangkan Balado petai dan cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1/2 kg of cumi asin.
  2. Siapkan of Petai kupas (5 papan).
  3. Sediakan of Daun bawang.
  4. Siapkan of Cabai.
  5. Siapkan of Bawang merah.
  6. Gunakan of Bawang putih.
  7. Dibutuhkan of Garam.
  8. Sediakan of Tomat.
  9. Gunakan of Gula merah.
  10. Ambil of Penyedap rasa.
  11. Sediakan of Minyak untuk menumis.

Berikut ini kami berikan resep cumi asin yang lezat dan menggugah selera. Lihat juga resep Sambal Cumi asin enak lainnya! Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga. Cara membuat: - Cuci bersih cumi asin, buang semua kotoran dan plastik didalam cumi, potong sesuai selera, lalu rebus cumi dengan tambahan perasan.

Proses membuat Balado petai dan cumi asin:

  1. Rendam cumi asin dalam air kurang lebih 15 menit supaya tidak asin bgt. Lalu goreng...
  2. Goreng petai setengah matang lalu tiriskan, iris daun bawang kecil2.
  3. Haluskan bumbu lalu tumis dengan api sedang, tumis hingga wangi.
  4. Masukan cumi dan petai yg sudah di goreng, aduk2 hingga rata, tambahkan penyedap rasa dan sdikit gula, koreksi rasa.
  5. Bila sudah matang sajikn dn taburi dengan bawang goreng.
Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Dari tampangnya sepertinya sambal cumi-cumi ini mirip dengan sambal balado umumnya, yang membedakan adalah Cumi-cumi seperti ini lebih mudah empuk ketika dimasak, namun jika tidak. Aroma yang kuat dari pete dan campuran ikan asin ini sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Cara membuatnya tidak jauh berbeda dengan nasi goreng pada umumnya. Hanya saja ditambahkan pete dan ikan asin sehingga nasi goreng ini lebih spesial, sedap dan lezat.

Mudah bukan membuat balado petai dan cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close