Resep: Kepiting Saos Telor Asin yang Enak!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kepiting saos telor asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kepiting saos telor asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak kepiting saos telor asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saos telor asin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat kepiting saos telor asin hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kepiting saos telor asin yuk!

Untuk memasak Kepiting Saos Telor Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan 3 ekor of kepiting ukuran sedang.
2. Diperlukan 3 butir of kuning telor asin hancurkan dan campur dengan air.
3. Dibutuhkan of Bumbu.
4. Gunakan 1 buah of bawang bombay di rajang.
5. Siapkan 5 siung of bawang merah.
6. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
7. Gunakan 3 butir of kemiri di sangrai.
8. Ambil 1/2 sdt of Lada bubuk.
9. Diperlukan 1/4 sdt of bubuk kunyit.
10. Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
11. Diperlukan 1 sdm of maizena encerkan dengan air.
12. Dibutuhkan of Susu cair secukupnya(optional).
13. Diperlukan 1 sdm of saos tiram.
14. Gunakan 1 sdt of minyak wijen.
15. Gunakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
16. Siapkan secukupnya of Garam.
17. Siapkan secukupnya of Gula.

Cara menyiapkan Kepiting Saos Telor Asin:

1. Pilih kepiting yang masih hidup,tusuk bagian tengah kepiting hingga cangkang.setelah itu cuci bersih kepiting..
2. Panaskan minyak secukupnya,goreng kepiting dengan api besar sebentar.angkat dan tiriskan..
3. Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri.
4. Tumis bawang bombay hingga layu masukkan bumbu,daun jeruk dan jahe jika bumbu sudah matang masukkan telor asin yang sudah di campur air.aduk-aduk lalu tambahkan gula,garam,kaldu jamur,kunyit bubuk,saos tiram dan lada bubuk.cek rasa jika di rasa sudah pas masukkan susu dan larutan tepung maizena.setelah itu masukkan kepiting di akhir tahap masak masukkan minyak wijen,aduk hingga matang..
5. Kepiting saos telor asin siap di hidangkan..

Mudah bukan membuat kepiting saos telor asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.