Cara Gampang Memasak Pepes Telur Asin Anti Ribet!
Coba resep pepes telur asin sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pepes telur asin, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pepes telur asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telur asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pepes telur asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pepes telur asin!
Untuk membuat Pepes Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 bh of telur asin.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Ambil 10 lbr of daun salam.
- Siapkan of Daun pisang (pembungkus).
- Ambil 10 potongan of lidi.
- Siapkan of Bumbu iris:.
- Gunakan 5 bh of bawang merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Gunakan 150 gr of cabai hijau besar.
- Gunakan 15 bh of cabai rawit merah.
- Diperlukan 2 bh of tomat merah besar.
- Gunakan 50 gr of daun kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Telur Asin:
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
- Iris-iris bumbu lalu beri taburan gula pasir lalu ratakan..
- Dalam gelas ukur masukkan bumbu iris, daun kemangi dan pecahkan telur asin. Siapkan daun pisang beri 2 lapisan daun pisang (telur asin encer cenderung bocor). Beri daun salam lalu tuang bahan pepesan telur asin, segera bungkus dan semat dengan lidi berujung runcing..
- Masukkan bungkusan telur asin dalam kukusan lebih kurang 25 menit. Matikan kompor dan angkat pepes telur asin siap untuk dinikmati..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pepes telur asin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.