Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Membuat Asinan sayur Kekinian

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep asinan sayur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan asinan sayur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Asinan sayur

Banyak orang malas mulai memasak asinan sayur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat asinan sayur hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asinan sayur yuk!

Untuk membuat Asinan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan Secukupnya of kol iris halus.
  2. Siapkan 2 genggam of touge.
  3. Siapkan 1 bh of timun iris halus.
  4. Dibutuhkan 5 bh of cabe merah besar (dsni gada jd sy pake yg keriting semua).
  5. Siapkan 3 bh of cabe merah keriting.
  6. Diperlukan 1 sdt of garam (tambah bila kurang).
  7. Diperlukan 1 sdm of gula pasir (tambah bila kurang).
  8. Sediakan 1 sdt of cuka.
  9. Diperlukan 600 ml of air.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Cara memasak Asinan sayur:

  1. Penampakan setelah di racik 😋😁.
  2. Bahan2, cuci bersih dan tiriskan.
  3. Blender cabe dan air, rebus sampai matang (boleh skip langkah ini), tambahkan gula dan garam, setelah mendidih matikan api dan dinginkan.
  4. Masukkan sayuran ke dlm wadah, tuang kuah cabe ke dlmnya sambil di saring ya, tambahkan cuka, aduk hingga merata lalu masukkan kulkas.
Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Mudah bukan membuat asinan sayur? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close