Langkah Mudah Membuat Ikan Asin Terong Cabai Hijau yang Bikin Ngiler!
Ingin bikin ikan asin terong cabai hijau yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin terong cabai hijau terbaik! ikan asin terong cabai hijau, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ikan asin terong cabai hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin terong cabai hijau! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Tumis ikan asin cabe ijo enak lainnya. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ikan asin terong cabai hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin terong cabai hijau!
Untuk menyiapkan Ikan Asin Terong Cabai Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gr of ikan asin (rendam air hangat dulu).
- Diperlukan 3 bh of terong hijau (belah 4).
- Ambil 1 bh of jeruk purut (optional).
- Sediakan of Bumbu ulek kasar :.
- Diperlukan 75 gr of cabai hijau keriting.
- Sediakan 6 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam dan gula.
Masih dalam rangkaian #MingguSerbaMinang, kali ini Endeus mau membuat resep terong cabai hijau yang juga diracik dengan ikan teri. Udah kebanyang kan gimana endeusnya menu yang satu ini? Langsung aja yuk buat sendiri di rumah. RESEP OSENG TERI CABAI HIJAU Oseng ikan asin teri yang dapadukan dengan bumbu irisan cabai dapat menjadi pilihan menu sehari-hari.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Terong Cabai Hijau:
- Goreng ikan asin sampai kering, sisihkan. Goreng terong hijau yg sudah dilumuri sedikit garam, sisihkan..
- Tumis bumbu kasar sampai harum, tambah kan perasan jeruk, koreksi rasa lalu matikan api kompor. Biarkan dulu sampai uap panas nya hilang (supaya ikan asin tetap garing) lalu masukkan ikan asin dan terong tadi, aduk rata, sajikan..
Mudah bukan membuat ikan asin terong cabai hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
