Langkah Mudah Menyiapkan Sambal Cumi Asin Pete Anti Gagal!
Ingin tau rahasia memasak sambal cumi asin pete yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal cumi asin pete terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sambal cumi asin pete! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak sambal cumi asin pete karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cumi asin pete! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang Semakin banyak minyak, maka sambal semakin awet. Cara menyimpan Baby Cumi Sambal Pete, gunakan wadah kedap udara dan simpan di kulkas. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak sambal cumi asin pete hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal cumi asin pete!
Untuk memasak Sambal Cumi Asin Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 4 papan of pete kupas.
- Diperlukan 1 bks of cumi asin.
- Ambil 6 bh of cabe merah besar.
- Diperlukan 6 bh of cabe rawit merah.
- Diperlukan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan secukupnya of Kaldu penyedap, gula, garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of kecap inggris.
- Diperlukan 1 iris of jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
- Gunakan of Kecap manis secukupnya (optional).
Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Infonya, sambal cumi-cumi ini sedang ramai-ramainya diperbincangkan dan banyak yang penasaran dengan rasanya.
Proses menyiapkan Sambal Cumi Asin Pete:
- Siapkan bahan, rebus cabe besar sebentar, haluskan bahan bumbu, sisihkan. Rendam cumi kering semalaman, cuci bersih, potong sesuai selera. Cuci pete, tiriskan.
- Goreng cumi kering sebentar sampai menggulung, angkat, tiriskan.
- Tumis pete sampai layu, aduk-aduk..
- Masukkan bumbu halus sampai Wangi, aduk sampai tanak..
- Masukkan bumbu penyedap, garam, gula, cek rasa, masukkan kecap inggris, aduk rata..
- Masukkan cumi kering, aduk, masukkan kecap manis (jika suka).
- Matikan api, kucuri jeruk nipis, aduk.
- Sajikan dengan nasi hangat..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal cumi asin pete. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.