Resep: Ikan Asin Balado Anti Gagal!

Coba resep ikan asin balado sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu ikan asin balado ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Memang lauk ini terdengar sederhana, namun. Hidangan ikan gabus asin balado cabe ijo adalah salah satu olahan dari ikan gabus yang istimewa. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ikan asin balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin balado yuk!

Untuk menyiapkan Ikan Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan 200 gr of ikan asin tipis tawar(goreng sampai kuning dan garing).
2. Dibutuhkan 2 sdt of gula merah.
3. Ambil of garam.
4. Diperlukan of kaldu jamur.
5. Diperlukan secukupnya of gula pasir.
6. Siapkan 2 sdt of air asam kental/sedikit cuka.
7. Gunakan 100 ml of air.
8. Diperlukan of Bumbu halus:.
9. Dibutuhkan 7 buah of bawang merah.
10. Dibutuhkan 7 siung of bawang putih.
11. Diperlukan 10 buah of cabe keriting(sesuai selera).
12. Ambil 1 sdt of terasi bakar.

Lihat juga resep Tumis ikan asin cabe ijo enak lainnya. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam.

Langkah-langkah menghidangkan Ikan Asin Balado:

1. Tumis bumbu halus sampai harum dan agak berminyak.
2. Tuang air,tambahkan gula merah,gula pasir, garam, kaldu jamur dan air asam,masak sampai bumbu agak mengental(tdk berair lagi).
3. Masukkan ikan asin goreng,aduk2 sampai bumbu menyatu dengan ikan asin(pakai api kecil aja)..

Jenis ikan asin favorit kamu apa nih, sobat. Brilio.net - Ikan asin paling enak disantap dengan nasi yang masih hangat ditambah dengan sambal bawang. Ikan asin memang menjadi makanan tradisional yang dikenal lezat dan murah harganya. Ingin menikmati Ikan Asin Gabus Balado Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".

Selamat mencoba resep ikan asin balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.