Resep: Pepes peda bungkus daun mengkudu Anti Ribet!
Sedang cari resep pepes peda bungkus daun mengkudu yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pepes peda bungkus daun mengkudu terbaik! Makanan pepes peda bungkus daun mengkudu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan pepes peda bungkus daun mengkudu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes peda bungkus daun mengkudu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Daun bungkus yang dibeli Mario berupa daun bungkus yang sudah ditumbuk halus dengan diberi sedikit air sehingga tinggal dioleskan ke penis. Bungkus ikan peda bersama dengan bumbu-bumbunya, tambahkan juga beberapa cabe rawit utuh didalamnya, lalu semat dengan biting. Bersihkan daun pisang yang sudah anda siapkan untuk membungkus pepes.
Sobat dapat membuat pepes peda bungkus daun mengkudu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pepes peda bungkus daun mengkudu yuk!
Untuk menyiapkan Pepes peda bungkus daun mengkudu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 4 ekor of ikan asin peda.
- Diperlukan 16 lembar of daun mengkudu.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 10 of cabe rawit merah (sesuai selera).
- Siapkan 6 of cabe merah kriting (sesuai selera).
- Ambil 2 biji of miri.
- Sediakan of Garam.
- Dibutuhkan of Gula merah.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat Pepes Jantung Pisang Peda. Ikan peda adalah jenis ikan kembung yang diawetkan dengan cara diasinkan. Cara membuat Pepes Peda Daun Singkong: Campur bawang putih, bawang merah, serai, cabai rawit merah, tomat hijau Bungkus lagi dengan daun pisang. Pepes Ikan Peda Asin. termasuk makanan sehat mengandung banyak vitamin D dan juga makanan yang seger. garam dan gula. daun pisang untuk bungkusnya.
Langkah-langkah memasak Pepes peda bungkus daun mengkudu:
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, miri, garam, gula merah..
- Bersihkan ikan asin peda, buang kepalanya dan bersihkan bagian perutnya, iris menjadi 2..
- Tata daun, ambil bumbu halus, letakkan peda diatasnya lalu tumpuk lagi dengan bumbu halus, lalu lipat daunnya, bisa ditali atau ditusuk menggunakan lidi agar daun tidak kebuka..
- Panaskan minyak, lalu goreng pepes tadi sampai berubah warna daunnya menjadi hitam..
- Tiriskan pepes peda dan siap disajikan dengan nasi hangat, sebagai pelengkap sayur lebih mantap dengan sayur bening (bayam, kelor, gambas, dll).
Selamat mencoba resep pepes peda bungkus daun mengkudu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.