Resep: Pepes Tahu Telur Asin Brebes Anti Gagal!

Coba resep pepes tahu telur asin brebes sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pepes tahu telur asin brebes pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Kebanyakan orang malas mulai memasak pepes tahu telur asin brebes karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur asin brebes! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak pepes tahu telur asin brebes hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pepes tahu telur asin brebes!

Untuk membuat Pepes Tahu Telur Asin Brebes, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil of Bahan:.
2. Gunakan 1 buah of tahu putih, haluskan.
3. Dibutuhkan 8 butir of kuning telur asin rebus, haluskan.
4. Sediakan 150 ml of santan.
5. Siapkan 4 lembar of daun salam.
6. Gunakan 1 buah of tomat merah, iris tipis.
7. Dibutuhkan secukupnya of daun kemangi.
8. Ambil 1/4 sdt of merica bubuk.
9. Gunakan 1/2 sdt of garam.
10. Dibutuhkan 1/4 sdt of gula.
11. Siapkan of Bumbu halus:.
12. Siapkan 5 butir of bawang merah.
13. Sediakan 2 siung of bawang putih.
14. Dibutuhkan 2 batang of serai, ambil bagian putihnya.
15. Gunakan 1/2 sdm of ebi.

Proses menyiapkan Pepes Tahu Telur Asin Brebes:

1. Campur tahu, bumbu halus, kuning telur, merica, garam dan gula, aduk rata..
2. Tambahkan santan, tomat dan daun kemangi. Aduk rata..
3. Ambil selembar daun pisang. Beri 1 lembar daun salam. Tuang adonan secukupnya sesuai selera. Boleh ditambahkan daun kemangi..
4. Gulung sambil dipadatkan, semat kedua ujungnya dengan lidi..
5. Kukus selama 20 menit atau hingga matang. Angkat.
6. Jika mau disantap, bakar pepes sebentar hingga agak gosong..
7. Sajikan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pepes tahu telur asin brebes hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.