Resep: Udang Goreng Telur Asin Pedas Anti Gagal!
Coba resep udang goreng telur asin pedas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang goreng telur asin pedas cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak udang goreng telur asin pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng telur asin pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat udang goreng telur asin pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng telur asin pedas!
Untuk memasak Udang Goreng Telur Asin Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr of udang.
- Siapkan of Tepung terigu.
- Sediakan 1 of Telur ayam.
- Ambil 4 butir of telur asin (sdh direbus).
- Diperlukan 1 of bawang bombay.
- Gunakan of Daun bawang.
- Dibutuhkan 3 bh of cabai setan.
- Ambil of Jeruk nipis.
- Diperlukan of Merica bubuk.
- Siapkan of Penyedap rasa.
- Diperlukan of Gula.
- Diperlukan of Garam.
- Sediakan Sedikit of air.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Telur Asin Pedas:
- Cuci bersih udang,lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan lada bubuk seckupnya.diamkan 30menit.
- Setelah 30menit,celupkan di kocokan telur lalu masukan ke tepung terigu,lalu goreng hingga kecoklatan.
- Kupas telur asin,pisahkan kuning dan pthnya.cincang putih telurnya.
- Beri air sekupunya(jgn encer/terlalu kental) ke kuning telur asin larutkan.
- Iris bawang bombay dan cabai,lalu tumis setelah harum masukan kuning telur yg sdh dilarutkan.
- Lalu masukan putih telur yg sdh dicincang aduk terus sampai harum lalu masukan udang yg sdh digoreng tepung.
- Tambahkan penyedap rasa gula dan garam,koreksi rasa..
Mudah bukan membuat udang goreng telur asin pedas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
