Cara Gampang Menyiapkan Cumi asin cabe ijo yang Enak Banget!
Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cumi asin cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - cumi asin cabe ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan cumi asin cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Langkah-langkah membuatnya yaitu: Pertama-tama, tempatkan cumi asin di dalam. Cumi asin selalu menjanjikan sajian gurih yang khas. Ditambah sambal cabe ijo dan petai, kelezatannya makin sempurna.
Teman-teman dapat membuat cumi asin cabe ijo hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin cabe ijo yuk!
Untuk menghidangkan Cumi asin cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1/4 kg of cumi asin.
- Dibutuhkan 2 cm of jahe, bersihkan, geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Gunakan 1/2 of gula merah bentuk tabung, larutkan pake air panas.
- Diperlukan of Garem gula penyedap.
- Diperlukan of Potong-potong.
- Ambil 4 buah of Cabe rawit.
- Sediakan 4 buah of Cabe keriting.
- Siapkan 3 buah of cabe gendot hijau.
- Diperlukan of Cincang.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Ambil 3 siung of bawang putih.
- Ambil of Optional.
- Ambil 1 cm of lengkuas, geprek.
Membayangkannya saja sudah bikin ngiler, kan? Nah, jangan cuma dibayangkan, yuk kamu buat sendiri di rumah. Siapim bahan tambahan lain kek garem, penyedap. Tuh jengkol lu rebus dlu deh.
Langkah-langkah memasak Cumi asin cabe ijo:
- Bersihkan cumi asin, kemudian rebus di air mendidih, kurang lebih 10 menit agar tidak terlalu asin dan empuk..
- Potong masing-masing cumi jadi 3 bagian, sambil di keluarkan rangka cumi (yang kayak plastik).
- Tumis bumbu yang sudah di cincang sampai harum, tambahin cabai yg sudah di potong-potong..
- Masukin cumi, oseng-oseng.
- Tambahkan gula merah yang sudah di larutkan, masukan jahe, daun salam, lengkuas (jika pakai)..
- Koreksi rasa dengan garem merica dan penyedap..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin cabe ijo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.