Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Menyiapkan Tumis Cumi Asin Petai yang Menggugah Selera!

Coba resep tumis cumi asin petai sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tumis cumi asin petai merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Tumis Cumi Asin Petai

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tumis cumi asin petai karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi asin petai! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan tumis cumi asin petai hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis cumi asin petai yuk!

Untuk menyiapkan Tumis Cumi Asin Petai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 250 gr of cumi asin.
  2. Ambil 2 papan of petai.
  3. Ambil 2 buah of tomat hijau.
  4. Siapkan 5 buah of cabai rawit merah.
  5. Dibutuhkan 2 butir of bawang putih.
  6. Siapkan 3 butir of bawang merah.
  7. Ambil 1/2 butir of bawang bombai.
  8. Ambil 3 lembar of daun jeruk.
  9. Dibutuhkan 2 cm of potong lengkuas.
  10. Dibutuhkan 2 cm of potong jahe.
  11. Ambil 1 sdm of saus tiram.
  12. Sediakan 1 sdt of gula pasir.
  13. Gunakan 1 sdt of garam halus.
  14. Gunakan secukupnya of lada putih.
  15. Sediakan secukupnya of air.

Langkah-langkah membuat Tumis Cumi Asin Petai:

  1. Bersihkan cumi dan potong kecil. Rendam sejenak dalam air garam hingga agak lunak dan tidak terlalu asin..
  2. Iris-iris tipis bawang dan cabai. Geprek jahe dan lengkuas agar airnya keluar. Potong-potong tomat, kupas petai dan belah dua masing-masingnya..
  3. Tumis bawang, cabai, jahe, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan garam, gula, lada, dan saus tiram. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air, aduk kembali..
  4. Masukkan petai dan tomat, aduk rata. Tambahkan air agar tidak lengket, dan koreksi rasa..
  5. Masukkan cumi asin, aduk hingga rata. (Jika dibutuhkan, tambahkan air kembali) koreksi rasa, aduk hingga cumi matang..
  6. Tumis Cumi Asin Petai siap dinikmati ❤️.

Selamat mencoba resep tumis cumi asin petai! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close