Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Menghidangkan Pepes Tahu Telor Asin Anti Gagal!

Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pepes tahu telor asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan pepes tahu telor asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pepes Tahu Telor Asin

Banyak orang malas mulai memasak pepes tahu telor asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu telor asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak pepes tahu telor asin hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pepes tahu telor asin!

Untuk memasak Pepes Tahu Telor Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 10 butir of Telor Asin Mentah.
  2. Ambil 1 buah of Tahu Cina.
  3. Diperlukan 5 btg of Daun Bawang Iris halus.
  4. Ambil 3 ikat of Daun Kemangi.
  5. Ambil 20 buah of Cabai Rawit Merah.
  6. Dibutuhkan 20 buah of Cabai Rawit Merah diiris kasar.
  7. Siapkan 7 butir of Kemiri.
  8. Ambil 7 siung of Bawang Merah.
  9. Dibutuhkan 7 siung of Bawang Putih.
  10. Siapkan 2 ruas of Lengkuas.
  11. Sediakan 1 btg of Sereh.
  12. Siapkan 10 lembar of Daun Salam.
  13. Siapkan 10 lembar of Daun Jeruk.
  14. Siapkan 1 buah of Tomat Besar Iris jadi 10.
  15. Ambil 1 sachet of Penyedap rasa.
  16. Ambil selera of Gula pasir Dan garam.
  17. Gunakan of Daun Pisang.
  18. Diperlukan Panci of Langseng Dan air utk mengukus.

Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Resep dan cara membuat pepes telur asin ada di bawah ini. Bukan apa, gak punya pohon pisang (apalagi daunnya) sementara daun pisang itu penting banget.

Cara menyiapkan Pepes Tahu Telor Asin:

  1. Cuci bersih telor Asin. Saya biasa beli yg masih Ada tanahnya. Rebus kembali tahu yg sudah dicuci. Diamkan sampai dingin..
  2. Giling semua bumbu (Cabai Merah Rawit, bawang merah, bawang Putih, kemiri, lengkuas). Hancurkan tahu sampai halus lalu masukan bumbu yg sdh digiling tadi. Lalu masukan irisan daun bawang, kemangi, Dan Cabai Rawit yg sdh diiris-iris. Aduk sampai merata lalu masukan penyedap rasa. Test RASA bisa ditambahkan gula pasir Dan garam..
  3. Semua adonan tahu siap dibungkus, siapkan daun pisang lalu masukan 2 sendok makan adonan tahu, pecahkan telor asin, sisipkan daun Salam, daun jeruk, Tomat, sereh lalu bungkus disemat tusukan Gigi..
  4. Setelah dibungkus siap kukus kurleb 30-45 menit. Setelah matang. Matikan kompor, dingunkan Dan siap disantap. Selamat mencoba Mom's 😍😍.
Resep cara membuat pepes telur asin ini sangat mudah bunda. Proses pengasinan ini salah satu cara pengawetan ya bun. Disini kami akan berbagi resep pepes tahu telur asin yang akan kami sajikan untuk anda. Resep pepes yang satu ini tentu sangat menggoda selera makan anda. Untuk itu, silahkan anda coba dan rasakan makanan yang satu ini dan jangan sampai terlewatkan begitu saja.

Selamat mencoba resep pepes tahu telor asin! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close