Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Asinan Buah Betawi (3 buah) Untuk Pemula!

Coba resep asinan buah betawi (3 buah) sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan asinan buah betawi (3 buah)! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Asinan Buah Betawi (3 buah)

Banyak orang sudah menyerah duluan asinan buah betawi (3 buah) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah betawi (3 buah)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Tidak lupa diberi tambahan mie kuning dan tahu supaya semakin nikmat. Dua cara paling populer membuat asinan dengan kuah pedas adalah resep asinan buah khas Bogor dan asinan Betawi, kedua jenis asinan paling enak tersebut terdiri dari aneka bahan buah atau sayur maupun perpaduannya. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Teman-teman dapat membuat asinan buah betawi (3 buah) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asinan buah betawi (3 buah)!

Untuk menyiapkan Asinan Buah Betawi (3 buah), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 5 buah of bengkoang, kupas, potong-potong.
  2. Sediakan 3 buah of mentimun, potong memanjang.
  3. Sediakan 1 buah of nanas, kupas, potong-potong.
  4. Gunakan 2 sdm of garam (bisa ditambahkan sesuai selera).
  5. Gunakan 2 sdm of cuka dixi (bisa ditambahkan sesuai selera).
  6. Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir (bisa ditambahkan sesuai selera).
  7. Sediakan 100 gram of kacang tanah goreng untuk taburan.
  8. Ambil of Bahan Kuah Asinan :.
  9. Ambil 1000 ml of air.
  10. Sediakan 20 buah of cabe rawit merah.
  11. Diperlukan 20 buah of cabe merah keriting.
  12. Siapkan 5 buah of cabe merah besar.
  13. Gunakan 3 biji of asam jawa, buang bijinya.
  14. Sediakan 1 blok of gula merah ukuran besar.
  15. Siapkan 1 blok of terasi sachet, bakar.

Cari tahu cara membuatnya di sini, yuk! Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. (Dialihkan dari Asinan Betawi). Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan.

Langkah-langkah menyiapkan Asinan Buah Betawi (3 buah):

  1. Haluskan dengan blender bahan kuah asinan bersama 200 ml air. Sisihkan sisa airnya..
  2. Masak bahan kuah asinan dengan sisa air hingga matang dan mengental. Tambahkan cuka dixi, garam, gula pasir. Koreksi rasanya. Matikan api..
  3. Saring kuahnya kemudian tuang kedalam wadah saji. Campurkan dengan potongan buah dan taburan kacang tanah goreng. Kemudian simpan di kulkas. Disajikan dingin lebih mantap..
  4. Asinan Buah Betawi siap disajikan..
Asinan betawi ini lebih dikenal dengan sebutan asinan kamboja sebab letaknya memang di Jalan Taman Kamboja III, Rawamangun, Jakarta Timur. Ada dua jenis asinan yang ditawarkan di tempat ini yaitu, asinan sayur dan asinan buah. Asinan sayur yang menjadi primadona dan paling banyak. Kalau Asinan Buah Betawi agak lain bumbunya mirip bumbu rujak buah dan lebih simpel: cabe merah, cabe rawit dan terasi (dihaluskan). Didihkan air, masukkan bumbu halus, didihkan kembali, trus masukkan asam, garam dan gula.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asinan buah betawi (3 buah). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close