Resep: Sambal cumi asin pete Anti Gagal!

Ingin tau rahasia masak sambal cumi asin pete yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal cumi asin pete terbaik! sambal cumi asin pete cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak sambal cumi asin pete karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin pete! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang Semakin banyak minyak, maka sambal semakin awet. Cara menyimpan Baby Cumi Sambal Pete, gunakan wadah kedap udara dan simpan di kulkas. Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak.

Kalian dapat memasak sambal cumi asin pete hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal cumi asin pete!

Untuk membuat Sambal cumi asin pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 2 bungkus of cumi asin (kira" 200gr) beli dikang sayur.
2. Ambil 5 buah of papan pete.
3. Siapkan 2 lembar of daun salam.
4. Dibutuhkan 4 lembar of daun jeruk.
5. Dibutuhkan 2 ruas of lengkuas (geprek).
6. Siapkan of Bumbu halus :.
7. Sediakan 6 siung of bawang merah.
8. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
9. Ambil 15 buah of cabai rawit merah.
10. Sediakan 10 buah of cabai merah keriting.
11. Gunakan 2 butir of kemiri.
12. Dibutuhkan 1 buah of tomat.
13. Gunakan of Bahan lain :.
14. Ambil 2 sdm of gula merah.
15. Diperlukan 4 sdm of air asam jawa.
16. Siapkan secukupnya of Garam.
17. Dibutuhkan secukupnya of Kaldu jamur.
18. Ambil secukupnya of Air.
19. Siapkan secukupnya of Minyak.

Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih. Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Infonya, sambal cumi-cumi ini sedang ramai-ramainya diperbincangkan dan banyak yang penasaran dengan rasanya.

Cara menyiapkan Sambal cumi asin pete:

1. Rendam cumi asin dengan air panas diamkan kurang lebih 15 menit setelah itu potong2 pete dan cuci bersih.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak masukkan daun salam dan daun jeruk aduk merata.
3. Jika sudah wangi masukkan cumi dan pete kemudian gula merah dan air asam jawa aduk merata.
4. Lalu bumbui dengan garam kaldu jamur aduk kembali cicipi dan biarkan sampai air agak menyusut.
5. Setelah air menyusut matikkan api dan siap dihidangkan dengan nasi hangat enakkkkk....

Walau tadinya saya tidak terlalu memperhatikan dan menganggapnya sama seperti sambal. SANGAT SEHAT karena dibuat dari bahan - bahan yang murni dan pilihan. COM - Sambal merupakan menu pelengkap yang paling disukai semua orang. Salah satunya adalah sambal cumi pete. Merupakan perpaduan sambal yang sangat pas dinikmati.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sambal cumi asin pete hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.