Resep: Asinan Sayur Pedas Anti Gagal!

Coba resep asinan sayur pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - asinan sayur pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pada umumnya orang tidak berani memasak asinan sayur pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur pedas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan asinan sayur pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asinan sayur pedas!

Untuk menyiapkan Asinan Sayur Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 200 grm of Toge.
2. Siapkan 1 Buah of Wortel.
3. Gunakan of Sawi.
4. Sediakan 1 Sdm of Garam.
5. Diperlukan 1/2 Sdm of Gula.
6. Diperlukan Sedikit of Asam Jawa.
7. Dibutuhkan of Kacang Goreng.
8. Diperlukan of Bumbu Halus.
9. Sediakan 3 Buah of Cabe Merah.
10. Dibutuhkan 3 Buah of Cabe Jawa.
11. Sediakan 3 Buah of Cabe Rawit.
12. Ambil Sedikit of Terasi Bakar.

Proses menyiapkan Asinan Sayur Pedas:

1. Bersihkan semua sayuran, toge, sawi dan wortel. Potong memanjang wortel dan tiriskan.
2. Bakar terasi sebentar, pisahkan untuk di blender bersamaan dengan cabe. Lalu larutkan asam jawa dengan air..
3. Setelah itu jangan lupa blender semua bumbu halus termasuk terasi. Boleh di ulek kalau tidak suka pake blender.
4. Setelah bumbu halus, siapkan air dan masukan bumbu halus, garam, gula dan asam jawa. Haduk hingga merata dan masak hingga air mendidih.
5. Setelah air rebusan bumbu mendidih, siramkan ke dalam sayur-sayuran yang sudah ditiriskan. Jangan lupa taburin dengan kacang goreng..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asinan sayur pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.