Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Membuat Asinan Bogor Kekinian

Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep asinan bogor ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! asinan bogor cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Asinan Bogor

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan asinan bogor karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan bogor! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Asinan Bogor merupakan jenis asinan yang mungkin paling enak dan terpopuler di Indonesia. Bukan hanya rasa asam manisnya yang begitu nikmat. Asinan khas Bogor ini berbeda dengan asinan lainnya. perbedaan tersebut terletak pada bagian taburan saus kacang dan rasa asam dari cuka yang digunakan.

Kawan-kawan dapat memasak asinan bogor hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asinan bogor!

Untuk menghidangkan Asinan Bogor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Buah-buahan.
  2. Siapkan 2 buah of nanas madu kupas.
  3. Siapkan 2 buah of mentimun msg2 panjang sktr 10 cm, buang bijinya.
  4. Gunakan of Kuah asinan.
  5. Diperlukan 2 buah of cabe keriting uleg kasar.
  6. Dibutuhkan 1 sdm of garam.
  7. Ambil 4 sdm of gula pasir.
  8. Siapkan 1 sdm of gula merah (opsional).
  9. Gunakan 1 sdm of cuka dapur.
  10. Gunakan 1/2 buah of jeruk nipis peras dan ambil airnya.
  11. Gunakan 500 ml of air.

Asinan bogor NY.lin menyediakan asinan buah dan asinan sayur serta. Kota Bogor sangat terkenal dengan asinannya yang populer disebut Asinan Bogor. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. It's really easy to make and you can use any fruits that you like.

Proses memasak Asinan Bogor:

  1. Cuci bersih seluruh buah2an.
  2. Nanas dipotong-potong sesuai selera dan direndam dlm air matang yg sdh diberi sejumput garam. Mentimun tanpa biji dan tdk usah dikupas kulitnya potong2 sesuai selera (**utk cara mudah membuang biji dgn menyayat setiap sisi mentimun dari ujung ke ujung jgn terlalu tebal spy biji tidak ikut tersayat, lalu buang bagian tengah/biji).
  3. Letakan seluruh buah yg sdh dipotong ke dalam wadah beserta air rendaman nanas.
  4. Didihkan air lalu masukan seluruh bahan kuah. Aduk hingga mendidih. Koreksi rasa jika kurang asam bisa ditambah cuka dapur/air jeruk nipis (*salah satu saja), begitupun jika kurang manis atau asin bisa ditambahkan gula pasir atau garam. Angkat dan dinginkan.
  5. Setelah kuah dingin tuang ke dalam wadah yg sdh berisi buah2an (*jgn lupa air rendaman buah dibuang terlebih dahulu) dan dinginkan dlm lemari pendingin. Saat menyantap, bisa ditaburi kacang goreng atau kerupuk mie...hmmmm semakin menambah kelezatan asinan.
In this recipe, I substituted the chili pepper for scotch bonnet pepper. Resep Asinan Bogor bisa menjadi salah satu pilihan untuk disajikan. Segarnya sayur-mayur berpadu dengan bumbu asam dari cuka dan saus kacang yang gurih, sangat cocok disajikan di siang hari. Cara membuat asinan bogor Asinan bogor adalah makanan khas indonesia yang melegenda halo guys. kali ini aku bikin asinan buah/asinan bogor yang pedasnya nampool rasanya pas banget. Asinan Bogor bisa terbuat dari buah-buahan maupun sayuran.

Mudah bukan membuat asinan bogor? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close