Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Menghidangkan Simple Ikan dori saus telor asin Anti Ribet!

Coba resep simple ikan dori saus telor asin sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - simple ikan dori saus telor asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Simple Ikan dori saus telor asin

Banyak orang malas mulai memasak simple ikan dori saus telor asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari simple ikan dori saus telor asin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak simple ikan dori saus telor asin hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep simple ikan dori saus telor asin!

Untuk memasak Simple Ikan dori saus telor asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 lembar of ikan dori fillet.
  2. Diperlukan of Marinate ikan dori.
  3. Sediakan Secukupnya of lada.
  4. Gunakan Secukupnya of garam.
  5. Siapkan 1 buah of telur ayam.
  6. Sediakan of Minyak untuk goreng.
  7. Dibutuhkan of Tepung kering.
  8. Ambil 1 sm of maizena.
  9. Ambil 5 sm of terigu.
  10. Gunakan 1 of /2 st lada.
  11. Diperlukan of Saus.
  12. Siapkan 6 of bawang putih.
  13. Siapkan 1/2 of bawang bombay (bs skip).
  14. Ambil 3-5 pcs of cabe rawit jablay.
  15. Diperlukan 4-5 sm of Mentega.
  16. Diperlukan 1 sachet of royco telor asin / 2 pc telur asin (di bejek).

Cara menyiapkan Simple Ikan dori saus telor asin:

  1. Marinate dori dengan lada dan garam, diamkan 30-45 menit, potong dadu dan tambahkan telur.
  2. Siapkan bahan tepung kering, aduk rata.
  3. Masukkan ikan yang sudah berbalur telur ke campuran tepung, masukkan ke telur lagi dan kemudian ke tepung kembali- sisihkan (agak tebel).
  4. Goreng ikan dengan api sedang, sampai ke coklatan.
  5. Siapkan bahan bahan untuk saus.
  6. Lelehkan mentega, tumis bawang putih, bombay dan cabe, setelah harum masukkan bumbu telur asin/telur asin, aduk sampe berbusa lalu angkat dan tuangkan ke gorengan ikan, api kecil saja, jangan terlalu lama karena rentan gosong 😜.
  7. Sajikan hangat dan makan sekalian pas masih garing 😁.
  8. Note : bawang bombay bikin tambah gurih, tapi tampilan kurang ok, Jika mau tampilan lebih cantik, bawang bombay bisa skip.

Mudah bukan membuat simple ikan dori saus telor asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close