Rahasia Menghidangkan Asinan Buah segeeer Anti Ribet!
Ingin tau rahasia masak asinan buah segeeer yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asinan buah segeeer terbaik! Makanan asinan buah segeeer ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan asinan buah segeeer karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asinan buah segeeer! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak asinan buah segeeer hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asinan buah segeeer!
Untuk menyiapkan Asinan Buah segeeer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 1/2 kg of mangga muda.
- Sediakan 1/2 kg of kedondong.
- Diperlukan 1/2 kg of bengkoang.
- Gunakan 1 gayung of air mentah.
- Siapkan of Bumbu ulek.
- Gunakan 10 bh of cabe merah.
- Sediakan 4 bh of cabe rawit.
- Sediakan 1/4 of kelingking terasi bakar.
- Siapkan of Bumbu.
- Ambil of Garam & gula (masukkan selang seling sambil test rasa).
- Siapkan 1 sdm of asam jawa (larutkan di air hangat & buang ampas biji).
- Gunakan 1 sdm of cuka masak (krn ada mangga asam jadi saya pakai sedikit).
Langkah-langkah menyiapkan Asinan Buah segeeer:
- Kupas dan cuci bersih buah2an serta potong sesuai selera mommys.
- Rebus cabe sampai mendidih kemudian dinginkan, bakar terasi lalu satukan untuk di blender sampai halus.
- Siapkan panci berisi air, masukkan cabe halus, air asam jawa lalu rebus. Tambahkan gula, garam dan cuka..setelah mendidih matikan kompor dan dinginkan.
- Air asinan biasanya saya saring dahulu sehingga tidak ada sisa cabe atau biji cabe yg tertinggal (selera ya momys saya supaya bersih saja).......kemudian masukkan semua buah2an.......Masukkan ke dalam kulkas (saya biarkan semalam sebelum dihidangkan supaya meresap air asinan ke buah2an)..
Selamat mencoba resep asinan buah segeeer! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
