Rahasia Menyiapkan Pepes Ikan Asin Benggol Cabe Hijau Untuk Pemula!
Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pepes ikan asin benggol cabe hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya koleksi resepmu dengan pepes ikan asin benggol cabe hijau! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang malas mulai memasak pepes ikan asin benggol cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan asin benggol cabe hijau! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pepes ikan asin benggol cabe hijau hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pepes ikan asin benggol cabe hijau yuk!
Untuk membuat Pepes Ikan Asin Benggol Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan of Bahan utama.
- Siapkan 8 buah of ikan asin benggol.
- Gunakan of Bumbu halus.
- Gunakan 5 buah of cabe keriting hijau.
- Ambil 2 batang of serai (ambil bagian putihnya).
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 7 siung of bawang merah.
- Sediakan 1 cm of lengkuas.
- Diperlukan 1 sdt of full gula pasir.
- Gunakan of Bahan tambahan.
- Diperlukan 3 buah of tomat kecil.
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
- Diperlukan 4 buah of belimbing sayur kecil.
- Diperlukan Secukupnya of cabe rawit.
- Gunakan Secukupnya of daun kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Asin Benggol Cabe Hijau:
- Siapkan bahan.
- Cuci bersih ikan asin, boleh direndam sebentar untuk mengurangi rasa asinnya.
- Blender semua bumbu halus. Tumis bumbu halus, tomat, daun bawang dan belimbing sayur.
- Tata di daun, ikan asin, bumbu tumis, cabe rawit dan kemangi.
- Masukkan ke dalam panci kukusan. Kukus selama 30menit.
- Bakar sebentar.
- Selamat menikmati dengan nasi hangat 👍😊🌻.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pepes ikan asin benggol cabe hijau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.