Resep: Asinan Sayur Kekinian

Coba resep asinan sayur sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asinan sayur cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Kebanyakan orang sudah minder duluan asinan sayur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayur! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta.

Sobat dapat menyiapkan asinan sayur hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asinan sayur yuk!

Untuk menyiapkan Asinan Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan segenggam of kacang tanah, goreng.
2. Diperlukan 700 ml of air.
3. Dibutuhkan 2 buah of wortel, serut kasar.
4. Ambil 5 lembar of daun selada, iris kasar.
5. Gunakan segenggam of kecambah.
6. Sediakan 1/4 of kol, ukuran sedang, iris halus.
7. Diperlukan secukupnya of gula dan garam.
8. Siapkan 5 sdm of cuka masak.
9. Ambil of Bumbu halus:.
10. Ambil 1 siung of bawang putih (me: digoreng).
11. Sediakan 3 buah of cabe merah keriting (me: 1 sdt bubuk gochugaru).
12. Ambil 2 buah of cabe rawit (ini sesuai selera ya).
13. Ambil 1 sdm of kacang tanah goreng.

See more of Asinan SAYUR Condet H. Rekomendasi resep asinan sayur yang sederhana dan cara membuatnya yang sangat mudah. Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Sedangkan sayur mayur yang biasanya digunakan untuk membuat makanan ini antara lain seperti Resep asinan Bogor yang akan kita buat kali ini menggunakan bahan dari sayur-sayuran segar.

Langkah-langkah memasak Asinan Sayur:

1. Siapkan sayuran yg sdh dicuci bersih dan diiris sesuai selera.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, gula, garam, dan bubuk gochugaru. Ini penampakan gochugarunya 👇.
3. Setelah dirasa pas rasanya, matikan api, dan tambahkan cuka, aduk rata. Tata sayuran dlm mangkok, siram dg kuah asinan, dan taburi dengan kacang goreng. Yummy 💕.

Umumnya sayur yang dipakai adalah Sawi Putih. Namun tidak menutup kemungkinan sayuran lain bisa dipakai, terutama Wortel dan Mentimun. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Terbuat dari aneka sayuran yang disajikan dengan cara disiram bumbu kacang yang khas, membuat asinan Betawi (Jakarta) asli benar-benar enak dan segar.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asinan sayur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.