Cara Gampang Memasak Ayam Saus Telur Asin Untuk Pemula!

Lagi mencari resep ayam saus telur asin yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam saus telur asin terbaik! ayam saus telur asin salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Banyak orang malas mulai memasak ayam saus telur asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus telur asin! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan ayam saus telur asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam saus telur asin yuk!

Untuk menghidangkan Ayam Saus Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan of Ayam.
2. Ambil 200 gr of ayam fillet.
3. Sediakan secukupnya of Lada bubuk, kaldu bubuk.
4. Dibutuhkan of Tepung serbaguna untuk baluran.
5. Diperlukan of Saus Telur Asin.
6. Dibutuhkan 2 of kuning telur asin.
7. Diperlukan 5 sdm of air.
8. Gunakan 1 siung of bawang bombay.
9. Siapkan 3 siung of bawang putih.
10. Ambil secukupnya of Daun bawang.
11. Ambil secukupnya of Daun kari.
12. Dibutuhkan 100 ml of susu cair (full cream).

Cara menghidangkan Ayam Saus Telur Asin:

1. Marinasi ayam yg sudah di potong dengan lada bubuk dan kaldu bubuk..
2. Baluri ayam dengan tepung serbaguna, goreng hingga kecoklatan lalu ditiriskan..
3. Pada mangkuk, larutkan kuning telur asin dengan air, sisihkan..
4. Tumis bawang bombay, bawang putih, daun bawang, dan daun kari, tumis hingga harum..
5. Masukkan saus telur asin tadi dalam wajan dan diaduk hingga berbusa.
6. Masukkan susu cair, aduk hingga merata.
7. Koreksi rasa (bisa tambah cabe merah, gula ataupun garam).
8. Setelah rasanya pas, masukkan ayam dan diaduk sebentar.
9. Sajikan..

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam saus telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.