Resep: Ayam crispy telur asin Kekinian
Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam crispy telur asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam crispy telur asin cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam crispy telur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy telur asin! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Apalagi, menu berbalut telur asin sedang naik daun. Para pengusaha pun berjejalan membuka gerai baru. Seperti Ryan Arifiyanto asal Surabaya, Jawa Timur.
Sobat dapat membuat ayam crispy telur asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam crispy telur asin yuk!
Untuk menghidangkan Ayam crispy telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1/2 ekor of ayam.
- Gunakan Secukupnya of Tepung sajiku.
- Sediakan 3 biji of cabe merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih/cincang.
- Siapkan 2 siung of bawang merah/cincang.
- Siapkan 1 bungkus of bumbu telur asin (merek Royco).
- Gunakan 1 lembar of daun pandan(buat pewangi).
- Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Ambil Sejumput of royco.
- Siapkan Secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
Ia membuka Salthing Surabaya yang menjual kulit ayam krispi dengan baluran telur asin. Gerai onlinenya dalam sekejap viral di Kota Pahlawan. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja.
Cara menghidangkan Ayam crispy telur asin:
- Potong ayam kecil2 trus di cuci/tiriskan.
- Lumuri ayam dengan tepung sajiku lalu panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam yg udh di lumuri tepung.
- Tumis bawang putih/bawang merah,cabe,daun pandan dan daun jeruk.jangn lupa beri garam dan penyedap ya..
- Setelah itu masukkan bumbu kuning telur,tunggu sampai berbusa lalu masukkan ayamnya (saya make merek Royco ada dijual di mini market jd ngak susah2 lagi ambil kuning telur😊.).
- Ayam crispy telur asin siap di sajikan. Selamat mencoba Bu ibu.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam crispy telur asin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.