Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Pepes Ikan Asin dan Daun Ubi Balado yang Sempurna!

Ingin memasak pepes ikan asin dan daun ubi balado yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pepes ikan asin dan daun ubi balado terbaik! pepes ikan asin dan daun ubi balado adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Pepes Ikan Asin dan Daun Ubi Balado

Kebanyakan orang malas mulai memasak pepes ikan asin dan daun ubi balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan asin dan daun ubi balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan pepes ikan asin dan daun ubi balado hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pepes ikan asin dan daun ubi balado yuk!

Untuk menyiapkan Pepes Ikan Asin dan Daun Ubi Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 ekor of Ikan Asin Peda.
  2. Gunakan Secukupnya of Daun Singkong.
  3. Gunakan 10 siung of Bawang Merah.
  4. Gunakan 3 siung of Bawang Putih.
  5. Dibutuhkan 1 buah of Tomat.
  6. Diperlukan Secukupnya of Cabe Merah Halus.
  7. Dibutuhkan Secukupnya of Garam.
  8. Gunakan Secukupnya of Daun Pisang.

Cara membuat Pepes Ikan Asin dan Daun Ubi Balado:

  1. Cuci bersih daun singkong. Tiriskan air.
  2. Iris bamer dan baput. Tomat iris kecil-kecil yaa..
  3. Siapkan wadah. Masukkan cabe merah halus, garam, baput, bamer, dan tomat. Aduk rata..
  4. Lalu masukkan daun singkong dan campur secara merata agar adonan cabe mengenai seluruh daun singkong..
  5. Siapkan daun pisang yang sudah bersih. Masukkan daun singkong tadi dan letakkan ikan asin ditengahnya..
  6. Lalu tutup dan lipat daun pisang. Siapkan kukusan..
  7. Kukus pepes kurang lebih 30 menit..
  8. Pepes Ikan Asin siap dihidangkan..

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pepes ikan asin dan daun ubi balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close