Resep: Balado ikan asin tempe Anti Gagal!
Ingin tau rahasia membuat balado ikan asin tempe yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado ikan asin tempe terbaik! balado ikan asin tempe, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak balado ikan asin tempe karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan asin tempe! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Yuk, disimak resep mudahnya berikut ini. Ikan asin memang sudah lama menjadi bahan lauk pauk yang banyak dicari oleh masyarakat Indonesia karena ikan asin memiliki rasa kelezatan tersendiri yang nikmat, bahkan ikan asin bisa diolah menjadi olahan lauk yang istimewa. Salah satunya balado ikan asin kapas.
Kawan-kawan dapat menyiapkan balado ikan asin tempe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado ikan asin tempe yuk!
Untuk menyiapkan Balado ikan asin tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ons of ikan asin (apa saja, yang penting ukurannya kecil).
- Gunakan of Tempe.
- Diperlukan 2 keping of Pete (boleh diskip).
- Sediakan 10-15 batang of Cabe merah panjang.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Ambil 2 siung of bawang merah.
- Sediakan Sedikit of terasi.
- Siapkan Sejumput of Asam jawa.
- Siapkan Secukupnya of Gula Garam dan penyedap.
- Sediakan Secukupnya of air.
Garing bangettt ikan asinnya & rasa asinnya juga ga terlalu, malah bisa jadi camilan 👌😁 Sekedar saran aja sih kalo mau baladonya kering gausah pake bawang merah soalnya bawang merah bisa bikin bumbu baladonya basah. ANTERO CO, Resep Ikan Asin Balado - Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka. Hampir semua bahan bisa dimasak bersama sambal balado, tak terkecuali tempe goreng.
Proses memasak Balado ikan asin tempe:
- Iris tempe kecil kecil lalu goreng sampe kecoklatan. Setelah itu tiriskan.
- Cuci ikan asin, lalu goreng sampai keemasan. Setelah itu tiriskan..
- Masukan cabe, bawang putih, terasi, air asam, Gula Garam dan penyedap ke dalam blender, lalu blend sampai halus..
- Iris bawang merah, lalu tumis sampai harum. Setelah harum, masukan bumbu yang sudah dihaluskan, disusul dengan petenya. Tunggu sampai air agak menyusut.
- Setelah airnya agak menyusut, masukan ikan asin dan tempe. Aduk sampai rata..
- Test rasa. Klo dirasa cukup, tunggu sampai bumbu meresap. Setelah itu matikan kompor. Angkat dan hidangkan.
Selamat mencoba resep balado ikan asin tempe! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.