Cara Menyiapkan Ikan asin tumis cabe hijau Anti Gagal!
Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan asin tumis cabe hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian ikan asin tumis cabe hijau ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asin tumis cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tumis cabe hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Dari pada ngiler mendingan langsung ikuti saja resepnya dibawah ini. Masukan potongan cabe merah dan cabe hijau, aduk dan masak hingga matang serta layu. Tambahkan air, daun salam, tomat dan serai.
Kawan-kawan dapat memasak ikan asin tumis cabe hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin tumis cabe hijau!
Untuk memasak Ikan asin tumis cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 2 potong of ikan asin berdaging.
- Sediakan 3 siung of bawah merah (iris).
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih (iris).
- Ambil 2 lembar of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 bh of Tomat (belah 4).
- Sediakan 5 bh of cabe hijau keriting.
- Diperlukan 2 buah of cabe merah keriting.
- Sediakan Sedikit of garam (karena sudah asin dari ikan).
- Dibutuhkan 1 sdm of gula aren.
- Ambil secukupnya of Minyak goreng.
Saya paling suka olahan ikan asin, karena aromanya saja sudha menggugah selera, bagaimana dnegan rasanya. Tumis cabe sampai wangi beri sedikit kaldu bubuk dan. Umumnya, ikan asin dibuat dari beberapa jenis ikan, misalnya ikan gabus, peda, dan tenggiri. Lihat juga resep Tumis ikan asin cabe ijo enak lainnya.
Proses menyiapkan Ikan asin tumis cabe hijau:
- Potong ikan asin, cuci bersih dan goreng. Kemudian tiriskan ikan asin..
- Masih dengan minyak yang sama dengan minyak gorengan tadi, tumis bawah merah dan putih sampai harum..
- Masukkan irisan cabe merah, cabe hijau, tomat dan daun jeruk. Aduk dan tekan2 sedikit tomat..
- Masukkan ikan asin tadi. Tambah garam sedikit saja dan gula aren. Aduk dan sajikan..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin tumis cabe hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.