Resep: Salted egg chicken / ayam saus telur asin Anti Gagal!

Ingin tau rahasia memasak salted egg chicken / ayam saus telur asin yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep salted egg chicken / ayam saus telur asin terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan salted egg chicken / ayam saus telur asin! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak salted egg chicken / ayam saus telur asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salted egg chicken / ayam saus telur asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Jika berbicara tentang telur asin alias salted egg maka ingatan kita selalu melayang ke kota Brebes di Jawa Tengah yang menjadi sentra penghasil telur asin terpopuler. Bukan hanya karena telur asin mudah ditemukan disetiap inci di jalanan kota tersebut, namun kualitas telurnya memang diakui. Menu salted egg atau bumbu telur asin saat ini sedang banyak digandrungi para pecinta kuliner.

Kalian dapat menghidangkan salted egg chicken / ayam saus telur asin hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salted egg chicken / ayam saus telur asin yuk!

Untuk memasak Salted egg chicken / ayam saus telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Gunakan of Ayam goreng tepung :.
2. Dibutuhkan 3 bungkus of tepung serbaguna sajiku.
3. Sediakan 1/2 kg of dada ayam.
4. Gunakan 1 baskom kecil of air es.
5. Siapkan of Saus telur asin.
6. Dibutuhkan 3 buah of cabe keriting merah.
7. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
8. Ambil Sejumput of daun kari.
9. Ambil 3 buah of kuning telur asin.
10. Diperlukan 100 ml of susu fullcream cair.
11. Ambil of Bumbu.
12. Siapkan of Garam.
13. Siapkan of Gula.
14. Sediakan of Penyedap rasa.
15. Ambil of Merica.

Banyak menu salted egg hadir di berbagai rumah makan, ayo siapa yang sering pesen menu chicken salted egg? Tahu nggak sih kalau ternyata kamu bisa buat sendiri di rumah dengan bumbu instan. Apabila naik bau, masukkan telur masin kuning yang dihancurkan dan tunggu sehingga naik buih. Kemudian masukkan susu cair, garam, serbuk kari ( jika mahu ) dan.

Proses menghidangkan Salted egg chicken / ayam saus telur asin:

1. Potong dadu ayam.. buat adonan cair dari tepung sajiku yg diberi air sedikit.. rendam potongan ayam dalam adonan cair.. diamkan sebentar lalu angkat dan celupkan ke adonan kering.. setelah diaduk rata, angkat menggunakan saringan, lalu celupkan kedalam air es.. kemudian masukkan kembali kedalam adonan kering.. panaskan minyak dan kemudian goreng.. api sedang jgn tll besar.. minyak agak banyak...
2. Sambil menunggu ayam golden brown, potong2 bawang putih dan cabe untuk menumis saus telur asin.. kuning telur asinnya juga dilumatkan diberi air sedikit agar tdk terlalu kental.. jika punya tepung telur asin, boleh dicampur...
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabe dan daun kari. Setelah harum, masukkan susu cair lalu telur asinnya.. bumbui sampai pas.. jgn terlalu asin krena ayamnya sudah berbumbu.. jika sudah pas, tunggu sampai bumbu berminyak dan tdk terlalu cair.. baru masukkan ayam krispinya.. aduk2.. jadiii deeehhh.

Kulinas kemarin termasuk yang rela antri buat icipin Ayam Saus Telur Asin di tempat yang terkenal itu gak? Pas banget juga nih dekat-dekat Lebaran gini, kita coba masak menu berbahan ayam yang lagi hits — Ayam Saus Telur Asin atau biasa disebut Salted Egg Chicken. Hanya ayam goreng yang diberikan saus salted egg. Bahkan saus dari telur asin ini sendiri bukan hal yang baru, karena sudah digunakan di banyak Salt Inc merupakan satu vendor makanan pertama yang memperkenalkan chicken salted egg di Jakarta. Menu ayam goreng dengan saus telur asin.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salted egg chicken / ayam saus telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.