Resep: Udang telur asin Anti Ribet!

Ingin tau rahasia bikin udang telur asin yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep udang telur asin terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan udang telur asin! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang tidak berani memasak udang telur asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang telur asin! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Seperti udang telur asin dengan lapisan. Jakarta - Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak udang telur asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang telur asin!

Untuk membuat Udang telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Gunakan 1/4 kg of udang.
2. Sediakan of t.
3. Ambil of Tepung udang.
4. Ambil 3 sdm of tepung terigu.
5. Gunakan 2 sdm of tepung maizena.
6. Sediakan of Garam, merica, kaldu jamur bubuk.
7. Siapkan of Telur.
8. Ambil of Bahan saus telur asin.
9. Dibutuhkan of Daun bawang.
10. Dibutuhkan 3 of bawang putih cincang.
11. Sediakan iris of Cabe merah dan rawit.
12. Diperlukan 4 buah of kuning telur rebus.
13. Sediakan 1 sdm of tepung terigu.
14. Siapkan of Minyak goreng.

Setelah semua udang selesai dilumuri putih telur asin dan bahan salutan, goreng semua udang. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).

Proses menyiapkan Udang telur asin:

1. Celup udang kedalam telur.
2. Campurkan semua bahan tepung udang.
3. Masukkan udang yg telah di celup telur kedalam bahan campuran tepung (step 2).
4. Goreng udang.
5. Tumis bumbu saus, sampai wangi.
6. Campurkan udang kedalam saus telur.

Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Udang galah telur asin ini merupakan sajian udang galah berbalut tepung dengan penyajiannya bersama dngan potongan telur asin dan saus sambal yang nikmat. Telur asin merupakan istilah umum untuk olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Telur asin dapat dipadukan dengan berbagai masakan misalnya nasi jamblang dan nasi lengko. Olahan lain dari telur asin yang populer yaitu udang telur asin ( udang balut telur asin ) dan ayam telur asin.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.