Resep: Pepes Telur Asin Kekinian

Coba resep pepes telur asin sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pepes telur asin cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Banyak orang malas mulai memasak pepes telur asin karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur asin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pepes telur asin hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pepes telur asin yuk!

Untuk menyiapkan Pepes Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 10 bh of telur asin.
2. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
3. Dibutuhkan 10 lbr of daun salam.
4. Siapkan of Daun pisang (pembungkus).
5. Dibutuhkan 10 potongan of lidi.
6. Gunakan of Bumbu iris:.
7. Sediakan 5 bh of bawang merah.
8. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
9. Sediakan 150 gr of cabai hijau besar.
10. Ambil 15 bh of cabai rawit merah.
11. Diperlukan 2 bh of tomat merah besar.
12. Diperlukan 50 gr of daun kemangi.

Cara menyiapkan Pepes Telur Asin:

1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
2. Iris-iris bumbu lalu beri taburan gula pasir lalu ratakan..
3. Dalam gelas ukur masukkan bumbu iris, daun kemangi dan pecahkan telur asin. Siapkan daun pisang beri 2 lapisan daun pisang (telur asin encer cenderung bocor). Beri daun salam lalu tuang bahan pepesan telur asin, segera bungkus dan semat dengan lidi berujung runcing..
4. Masukkan bungkusan telur asin dalam kukusan lebih kurang 25 menit. Matikan kompor dan angkat pepes telur asin siap untuk dinikmati..

Selamat mencoba resep pepes telur asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.