Rahasia Membuat Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor yang Bikin Ngiler!

Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep asinan buah homemade / asinan khas bogor ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan asinan buah homemade / asinan khas bogor untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan asinan buah homemade / asinan khas bogor karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan buah homemade / asinan khas bogor! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Hmmm coba buat lagi, secara sudah cukup lama saya buat asinan buah begini. Tapi yang ini tidaklah lengkap, hanya asinan buah tanpa pelengkap kerupuk mie ataupun taburan kacang goreng. Asinan bogor NY.lin menyediakan asinan buah dan asinan sayur serta.

Kawan-kawan dapat memasak asinan buah homemade / asinan khas bogor hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asinan buah homemade / asinan khas bogor yuk!

Untuk menyiapkan Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Diperlukan 2 buah of mangga mengkal, iris sesuai selera.
2. Siapkan 10 buah of jambu air ukuran sedang, iris sesuai selera.
3. Siapkan 1 buah of nanas madu, iris.
4. Dibutuhkan 1 buah of nanas honi, iris.
5. Ambil 5 buah of cabe merah besar.
6. Siapkan 4 buah of cabe rawit merah.
7. Sediakan 300 gram of gula pasir.
8. Ambil 2 sdt of garam.
9. Gunakan 2 sdm of cuka makanan.
10. Dibutuhkan 2 liter of air.

Dua cara paling populer membuat asinan dengan kuah pedas adalah resep asinan buah khas Bogor dan asinan Betawi, kedua jenis asinan paling enak tersebut terdiri dari aneka bahan buah atau sayur maupun perpaduannya. Asinan buah khas Bogor berisi nanas, kedondong, mangga, dan lainnya. Direndam kuah cuka bercita rasa asam, manis, pedas. Baca juga: Resep Smoothie Susu Kedelai dan Stroberi untuk Kontrol Kolestrol.

Proses menyiapkan Asinan Buah Homemade / Asinan khas Bogor:

1. Cuci dan tiriskan buah buahan yg sudah diiris (untuk buahnya sesuai selera ya jenis jenisnya).
2. Rebus cabai merah besar dan cabai rawit dalam air mendidih beberapa menit. Sisihkan. Merebus cabai sebelum dihaluskan membuat rasa langunya hilang dan warna merahnya jadi lebih cerah menggoda..
3. Blender cabai yg sudah direbus hingga halus. Sisihkan..
4. Rebus air, gula dan garam hingga mendidih, sisihkan, tunggu hingga agak dingin..
5. Campur air gula dan cabai yg sudah diblender, tambahkan cuka (kalau tidak mau pakai cuka makan, bisa ganti dengan perasan 1 buah jeruk lemon atau larutan asam jawa)..
6. Siapkan buah di dalam wadah, tuang kuah asinan kedalam wadah berisi buah. Saat menuang, saya saring juga supaya ampas kulit dan biji cabe tidak terikut..
7. Sebelum disajikan, simpan di dalam kulkas..

Kali ini, kamu bisa coba bikin asinan buah khas Bogor. Salah satu varian asinan buah yang terkenal adalah asinan buah khas Bogor. Kudapan ini biasanya disajikan dalam bentuk seperti sop buah. Rasa pedas asam dari asinan buah ini nikmat disantap di siang hari bolong. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asinan buah homemade / asinan khas bogor. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.