Resep: Tahu Masak Cumi Asin Anti Gagal!
Ingin membuat tahu masak cumi asin yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tahu masak cumi asin terbaik! Hadirkan tahu masak cumi asin untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tahu masak cumi asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tahu masak cumi asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tahu masak cumi asin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tahu masak cumi asin yuk!
Untuk membuat Tahu Masak Cumi Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan 100 gram of cumi asin kering.
- Gunakan 1 bungkus of tahu sutra.
- Sediakan 2 buah of tomat.
- Sediakan 2 buah of cabe besar.
- Gunakan 5 buah of bawang merah.
- Sediakan 3 buah of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Ambil 1 sendok makan of minyak wijen.
- Dibutuhkan of gula.
- Dibutuhkan of penyedap rasa.
Proses membuat Tahu Masak Cumi Asin:
- Potong tahu dadu/panjang.
- Potong cumi, cuci beberapa kali dengan air supaya tidak terlalu asin.
- Iris kasar bawang merah/bawang putih, cabe, tomat --> lalu tumis dengan minyak wijen + daun jeruk.
- Masukkan cumi dan tahu.
- Tambahkan sedikit air, gula, dan penyedap rasa (sedikit saja, karena sudah asin).
- Koreksi rasa, tunggu matang, sajikan 🙂.
- Ingat, jangan dikasih garam 👌👌👌.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu masak cumi asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
