Resep: Tumis cumi asin Anti Ribet!
Ingin bikin tumis cumi asin yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis cumi asin terbaik! tumis cumi asin, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak tumis cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Lihat juga resep TUMIS PAKCOY CUMI ASIN resep MUDAH enak lainnya. Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan tumis cumi asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis cumi asin yuk!
Untuk memasak Tumis cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bks of cumi asin.
- Diperlukan 1 bks of jagung muda,potong serong.
- Diperlukan 4 kotak kecil of tahu putih,potong2.
- Siapkan 5 buah of cabe ijo besar,iris serong.
- Diperlukan 5 of buh bawang merah,iris.
- Ambil 2 siung of bawang putih,geprek lalu iris.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam, lada dan kaldu bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of gula putih(optional).
- Ambil secukupnya of lengkoas,geprek.
Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. masukkan cabai hijau dan tomat hijau , lalu tumis hingga. Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah. Gak terlalu sulit kan resep tumis cumi asin cabe ijo di atas? Kamu bisa membuatnya langsung di dapur.
Proses menghidangkan Tumis cumi asin:
- Rebus cumi sampai empuk, lalu cuci bersih dan potong2,sisihkan.
- Goreng tahu setengah matang lalu sisihkan.
- Tumis duo bawang dan lengkoas sampai harum dan matang,lalu tambahkan secukupnya air, biarkan mendidih.
- Lalu masukan cumi, jagung, muda, cabe dan juga tahu,tambahkan garam, lada,dan kaldu bubuk,aduk rata,biarkan air menyusut, tambahkan gula putih,aduk2 lagi, tes rasa, bila sudah pas matikan api.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis cumi asin hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.