Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Tumis terong cumi asin yang Menggugah Selera!

Ingin memasak tumis terong cumi asin yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis terong cumi asin terbaik! Menu tumis terong cumi asin ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Tumis terong cumi asin

Pada umumnya orang takut mulai memasak tumis terong cumi asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis terong cumi asin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah. Tertarik untuk mempraktekkan sendiri masakan tumis Maka, kita siap untuk mengolah resep tumis cumi asin cabe ijo ini.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak tumis terong cumi asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis terong cumi asin yuk!

Untuk membuat Tumis terong cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 2 batang of terong ungu.
  2. Siapkan 1 ons of cumi asin.
  3. Ambil 5 batang of cabai rawit merah.
  4. Sediakan 5 batang of cabai merah keriting.
  5. Ambil 3 siung of bawang putih.
  6. Diperlukan 2 siung of bawang merah.
  7. Dibutuhkan 250 ml of minyak sayur.
  8. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  9. Ambil 1 sdt of gula pasir.
  10. Diperlukan 1/2 sdt of penyedap.
  11. Ambil 1 sdt of saus tiram.

Berikut langkah-langkah membuatnya: Langkah pertama, kamu cuci hingga. Jangan salah, ikan asin tak selamanya berkonotasi makanan kampung dan murah lho. Coba saja anda pergi ke pasar beli ikan asin jambal roti yang besar dan Bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis yang tak kalah enak,silahkan lihat resep Tumis Buncis Ayam Tumis Cakalang Suwir khas Manado. Seekor saudara tiri Mickey Mouse terperangkap di dalam rumah saya!

Proses memasak Tumis terong cumi asin:

  1. Iris tipis cabai dan bawang.
  2. Iris 1 batang terong menjadi 6-8 bagian, dan cuci bersih cumi asin..
  3. Panaskan wajan yang sudah diisi dengan minyak sayur, lalu goreng terong hingga matang dengan api sedang. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan..
  4. Tuang sekitar 100 ml minyak sayur kedalam wajan, lalu tumis bawang dan cabai yang sudah di iris tadi hingga harum, setelah itu masukkan cumi asin dan tumis lagi hingga cumi matang..
  5. Masukkan terong yang sudah di goreng, tumis kembali, lalu terakhir tambahkan bumbu bumbu lain nya seperti garam, saus tiram, gula dan penyedap. Jangan lupa koreksi rasa, jika sudah pas sajikan..
  6. Terong cumi asin siap dihidangkan..
Tikus berukuran kecil dengan ekor panjang ini cukup membuat saya berjingkrak-jingkrak ketakutan bercampur rasa jijik. Sepertinya makhluk pengerat ini masuk ke dalam rumah ketika pintu depan terbuka dan sekarang ini. Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Rebus cumi-cumi asin dengan air secukupnya hingga empuk. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum Cumi Asin Cabe Ijo.

Mudah bukan membuat tumis terong cumi asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close