Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Tumis ikan asin jambal roti cabe ijo Kekinian

Ingin bikin tumis ikan asin jambal roti cabe ijo yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis ikan asin jambal roti cabe ijo terbaik! tumis ikan asin jambal roti cabe ijo merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Tumis ikan asin jambal roti cabe ijo

Kebanyakan orang takut mulai memasak tumis ikan asin jambal roti cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis ikan asin jambal roti cabe ijo! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sekarang ini jenis ikan asing yang sedang banyak di cari adalah ikan asin jambal roti. Ikan asin jambal roti merupakan olahan dari ikan gabus. Ini bertujuan untuk mengawetkan ikan gabus dan menambah harga jualnya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan tumis ikan asin jambal roti cabe ijo hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis ikan asin jambal roti cabe ijo!

Untuk menghidangkan Tumis ikan asin jambal roti cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 300 gram of Ikan asin jambal roti.
  2. Gunakan 5 siung of Bawang merah.
  3. Gunakan 5 siung of Bawang putih.
  4. Dibutuhkan 7 buah of Cabe ijo keriting.
  5. Siapkan 5 buah of Cabe ijo besar.
  6. Dibutuhkan 2 lembar of Daun jeruk.
  7. Ambil of Totole kaldu jamur 1/2 sdt (opsional).
  8. Ambil 1/2 buah of Bawang bombai.

Ikan asin peda biasa di masak hanya di goreng saja kemudian biasa di padukan dengan nasi liwet, telur dadar, tempe goreng, tumis kangkung, sambal goang dan lalapan segar. Memasak ikan asin peda sebenarnya tidak hanya di goreng, anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam. Ikan asin sudah menjadi salah satu kuliner tradisional khas nusantara yang menrupakan warisan turun-temurun, Ikan yang menjadi olahan dengan cira rasa asin ini pun beragam jenisnya, mulai dari ikan kecil hingga ikan dengan ukuran segesar tangan orang. Ikan asin jambal roti merupakan salah satu jenis ikan asin yang bisa dikatakan sebagai ikan asin elit.

Cara memasak Tumis ikan asin jambal roti cabe ijo:

  1. Rendam ikan asin jambal dengan air panas kurleb 1/2 jam, cuci dan tiriskan.
  2. Goreng ikan sampai keemasan, sisihkan.
  3. Tumis trio bawang sampai harum.
  4. Lanjutkan masukkan cabai + daun jeruk yg sudah diiris tipis, tumis sampai layu.
  5. Masukkan tomat, tumis sampai agak layu dan tambahkan totole.
  6. Masukkan ikan asin jambal yang sudah digoreng, aduk2.
  7. Tambahkan air matang 1/2 gelas.
  8. Masak dengan api kecil.
Pada dasarnya proses pembuatan semua jenis ikan asin relatif mudah. Demikian halnya pada ikan asin jambal roti, yang perlu diperhatikan adalah takaran yang pas antara garam dan juga bahan. RESEP MASAKAN TUMIS TULANG IKAN ASIN JAMBAL ROTI. Tidak terbeli dagingya, tulangnya pun jadi. Tapi jangan salah, mencari sisa-sisa daging yang terselip di antara tulang ikan asin ini sungguh mengasyikkan sekaligus bikin penasaran.

Mudah bukan membuat tumis ikan asin jambal roti cabe ijo? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close