Langkah Mudah Menghidangkan Pepes telur asin matang Untuk Pemula!
Coba resep pepes telur asin matang sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pepes telur asin matang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pepes telur asin matang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telur asin matang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Tambahkan telur asin dan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan kemangi, santan, garam, gula Jika sudah matang angkat dan sajikan. Berikut diatas adalah penjelasan aneka resep pepes tahu yang. Telur asin umumnya dijual matang dan siap-santap, dengan variasi tingkat keasinan yang berbeda.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan pepes telur asin matang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pepes telur asin matang!
Untuk membuat Pepes telur asin matang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 3 of telur asin matang.
- Diperlukan 5 buah of tahu putih uk sedang.
- Gunakan 1 butir of telur ayam.
- Gunakan 1 ikat of kemangi, ambil daunnya saja.
- Gunakan 6 lembar of daun salam.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Gunakan 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of kemiri yg digoreng dulu.
- Gunakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan of bumbu irisan :.
- Diperlukan secukupnya of Daun bawang /bawang prei.
- Sediakan 1 buah of cabai merah besar, iris serong.
- Gunakan 1 buah of cabai hijau besar, iris serong.
- Gunakan 6 buah of cabai rawit super pedas (jablay) heuheu...
- Sediakan secukupnya of Daun pisang.
- Gunakan Lidi of secukupnya.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula pasir, garam, merica bubuk.
Bahkan tiap daerah yang memproduksi telur asin Tahukah Anda bahwa telur asin juga dapat diolah menjadi masakan lain, seperti pepes? Tentu saja, dengan menggunakan telur asin yang mentah. Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Langkah-langkah memasak Pepes telur asin matang:
- Haluskan tahu dicampur 1 butir telur ayam, kemudian campurkan dengan bumbu halus, garam, gula pasir dan merica bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan daun kemangi dan bumbu irisan ke dlm tahu yg dihaluskan tsb. Aduk-aduk.
- Kupas telur asin, kemudian potong menjadi 2 bagian..
- Ambil daun pisang, letakkan 1 lembar daun salam, isi dengan adonan tahu, kemudian taruh potongan telur asin, sematkan 1 buah cabai rawit pedas, gulung dan bentuk seperti pepesan, sematkan lidi.
- Ulangi langkah no.4 hingga adonan habis.
- Kukus selama 15 menit...
- Panggang di atas teflon, sebentar saja..
- Siap di hidangkan.
Selamat mencoba resep pepes telur asin matang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.