Resep: Asinan mangga muda/pelem Untuk Pemula!

Coba resep asinan mangga muda/pelem sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian asinan mangga muda/pelem ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan asinan mangga muda/pelem karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan mangga muda/pelem! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Anda niscaya pernah mendengar asinan mangga. Asinan mangga dibuat dari mangga nan masih muda kemudian diberi kuah atau air gula, sehingga menghasilkan rasa asam, manis, dan pedas. Biasanya asinan terkenal berasal dari daerah Bogor, Jawa Barat, dan sekitarnya.

Kamu dapat membuat asinan mangga muda/pelem hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asinan mangga muda/pelem yuk!

Untuk membuat Asinan mangga muda/pelem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan 2 kg of pelem / mangga muda.
2. Gunakan 1/2 kg of gula pasir.
3. Siapkan 1 ons of cabe campur.
4. Sediakan 10 biji of jeruk kunci / jeruk nipis ijo.
5. Ambil of Ujung sendok garam.
6. Siapkan 700 Ml of air.
7. Siapkan 2 Sdm of gram.

Siapkan mangga muda yang masih segar , kemudian kupas mangga selanjutnya potong mangga muda sesuai selera (besar/kecil) lalu rendam potongan mangga muda dengan air biasa didalam baskom. Cara membuat asinan mangga pedas manis untuk ibu hamil. Setelah mangga disiram dengan kuah masukkan asinan buah mangga ke dalam toples atau mangkok. Simpan asinan buah mangga di dalam pendingin sekitar semalaman.

Proses menyiapkan Asinan mangga muda/pelem:

1. Kupas dan cincang pelem/mangga muda.
2. Rendam selama 10 menit mengunakan 2Sdm garam.
3. Geprek kasar cabe, dan iris tipis jeruk nipis ijo.
4. Campurkan air, gula dan ujung sendok garam aduk" hingga gula tsb hancur, lalu campurkan buah dan cabe aduk hingga rata.
5. Icip" sesuai selera, biarkan di lemari kulkas kurang lebih 24jam agar rasa nya lebih maksimal, dan siap untuk di sajilan..

Hal itu bertujuan untuk membuat rasa menyegarkan kuah asinan meresap ke dalam mangga dan rasa asinan mangga. Manisan mangga muda yang segar dan sedap. Manisan mangga sendiri juga bukanlah makanan yang langka, di supermarket seringkali saya menemukan manisan mangga di jual dalam stoples-stoples kaca, berwarna kuning merona dan terendam dalam air yang terasa manis, asam dan kadang. Berikut ini makanan asam yang tidak boleh dikonsumsi : Cuka. Jenis Kue Yang Tidak Boleh Dikonsumsi.

Selamat mencoba resep asinan mangga muda/pelem! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.