Resep: Udang dan tahu sutra saos telur asin Anti Ribet!
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep udang dan tahu sutra saos telur asin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! udang dan tahu sutra saos telur asin cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan udang dan tahu sutra saos telur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang dan tahu sutra saos telur asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama. Cara membuat Tahu Saus Telur Asin.
Teman-teman dapat menyiapkan udang dan tahu sutra saos telur asin hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang dan tahu sutra saos telur asin!
Untuk memasak Udang dan tahu sutra saos telur asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr of udang, kupas kulitnya.
- Dibutuhkan 1 buah of tahu sutra, potong2 dan goreng.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih, geprek.
- Siapkan 2 butir of telur asin mateng.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk, iris tipis.
- Ambil secukupnya of Garam dan lada bubuk.
- Sediakan of Tepung bumbu secukupnya untuk menggoreng udang.
Cuci tahu hingga bersih, kemudian potong tahu berbentuk kotak-kotak kecil. Kocok telur bersama kuning telur asin. Tambahkan saos tiram, garam, dan gula pasir. siapa yang tidak tahu udang goreng saus mentega? makanan sederhana ini populer dimana-mana dan sudah ada berbagai macam versinya lho. nah tidak hanya bisa dikombinasikan dengan saus asam manis ataupun saus tiram, tapi udang juga bisa dikombinasikan dengan saus telur asin lho. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut.
Cara menyiapkan Udang dan tahu sutra saos telur asin:
- Goreng udang dengan tepumg bumbu, sisihkan..
- Potong2 tahu sutra dan goreng..
- Hancurkan telur asin, pisahkan putih dgn kuningnya. Yg kuning dihancukan sampai lembut dan beri sedikit air, aduk rata. Putih telurnya dihancurkan tidak usah terlalu lembut..
- Geprek bawang putih,dan tumis sampai harum. Kemudian masukkan kuning telur, aduk cepat dan beri sedikit air. Setelah itu, masukkan garam, lada bubuk, daun jeruk, aduk rata. Selanjutnya masukkan putih telur, udang, tahu sutra. Aduk semuanya sampai tercampur dengan telur asinnya, kemudian angkat..
- Siap disajikan..
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang dan tahu sutra saos telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.