Langkah Mudah Memasak Tumis Peda Anti Gagal!
Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep tumis peda ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! tumis peda adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan tumis peda karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis peda! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan tumis peda hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis peda yuk!
Untuk menyiapkan Tumis Peda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor of asin peda.
- Sediakan 1 ikat of serawung.
- Gunakan of minyak dan air untuk menumis.
- Gunakan of Bahan yang diiris:.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 lembar of daun jeruk (buang tulangya).
- Diperlukan 1 lembar of daun salam.
- Sediakan 2 cm of laos (memarkan).
- Diperlukan 4 buah of cabai merah besar.
- Diperlukan 4 buah of cabai merah hijau besar.
- Diperlukan 2 sdm of kecap manis.
- Gunakan sejumput of merica bubuk.
Proses membuat Tumis Peda:
- Goreng peda sampai kering, lalu pipil (ambil dagingnya saja).
- Bersihkan serawung dan iris semua bahan.
- Tumis bahan yang telah diiris sampai harum lalu masukkan peda dan serawung, lalu beri air, tuangkan kecap manis dan merica. Koreksi rasa. Note: tidak perlu diberi garam karena peda sudah sangat asin..
Mudah bukan membuat tumis peda? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
