Rahasia Menghidangkan Cumi asin tumis cabai hijau yang Menggugah Selera!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cumi asin tumis cabai hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan cumi asin tumis cabai hijau untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cumi asin tumis cabai hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin tumis cabai hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Bagi sebagian orang, makan pada waktu sahur bukanlah hal mudah. Butuh mood dan usaha lebih biar nggak malas. Tekstur cumi yang kenyal, empuk, dan gurih saat dimasak tentu akan kian sedap saat dimasak dengan cita rasa asin berpadu dengan cabai hijau.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat cumi asin tumis cabai hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin tumis cabai hijau!
Untuk menyiapkan Cumi asin tumis cabai hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr of cumi asin / kering.
- Ambil 12 butir of bawang putih.
- Dibutuhkan 8 butir of bawang merah.
- Siapkan of Lengkuas (sekitar 5cm).
- Sediakan 3 butir of tomat cherry.
- Siapkan of Saos tiram (sesuai selera).
- Sediakan of Bumbu tumis "racik" (sesuai selera).
- Siapkan of Gula (sesuai selera).
- Siapkan of Garam (sesuai selera).
- Sediakan of Kaldu bubuk (sesuai selera).
- Diperlukan 8 pcs of Cabai hijau besar.
- Siapkan of Lada (sesuai selera).
- Dibutuhkan of Minyak untuk menumis.
Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini. Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat Cumi asin merupakan cumi yang di keringkan dan diberi garam seperti diasinkan, sehingga rasanya menjadi asin. Olahan cumi asin memang sedikit. tumis cumi saus tiram, cumi hitam,berbahan cumi,sederhana, cumi kering,cabe hijau, pedas manis, kecap, resep masakan cumi asam pedas, resep Resep Membuat Otak Otak Mercon yang Super Enak. Resep Ikan Asin Balado Gurih Pedas Manis.
Proses menghidangkan Cumi asin tumis cabai hijau:
- Rajang / iris bawang putih, bawang merah, tomat & cabai hijau besar & siapkan bumbu.
- Potong cumi menjadi 2 bagian (untuk yg ukuran besar).
- Panaskan minyak di wajan, kemudian masukkan semua bahan kecuali cumi.
- Tumis sampai matang & bau harum, kemudian masukkan saos tiram, bumbu racik.
- Masukkan cumi ke dalam wajan, tumis bersama bumbu & koreksi rasa.
- Jika sudah matang & rasa sudah sesuai selera, sajikan di piring saji.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin tumis cabai hijau hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.