Resep: 22.5~ Pepes Tahu - Telur Asin Kekinian
Ingin tau rahasia bikin 22.5~ pepes tahu - telur asin yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 22.5~ pepes tahu - telur asin terbaik! 22.5~ pepes tahu - telur asin cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan 22.5~ pepes tahu - telur asin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 22.5~ pepes tahu - telur asin! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat 22.5~ pepes tahu - telur asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 22.5~ pepes tahu - telur asin yuk!
Untuk memasak 22.5~ Pepes Tahu - Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Diperlukan 4 butir of telur asin mentah.
- Sediakan 1 buah of tahu putih ukuran besar.
- Diperlukan 7 buah of cabe rawit merah.
- Sediakan 5 buah of bawang putih.
- Ambil 5 buah of bawang merah.
- Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 3 butir of kemiri.
- Gunakan of Garam.
- Ambil 4 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 4 iris of lengkuas, iris tipis.
- Gunakan 4 batang of serai, potong batang sepanjang2 ruas jari.
- Ambil of Daun kemangi.
- Ambil of Daun pisang.
- Dibutuhkan Tusuk of gigi.
Cara menyiapkan 22.5~ Pepes Tahu - Telur Asin:
- Siapkan semua bahannya. Siapkan kukusan dan panas airnya. Ambil daun kemangi, berisikan dan tiriskan..
- Pisahkan kuning telur dan putih telur asin. Sisihkan kuning telur asin..
- Gunakan food processor, campur tahu yang sudah dipotong. Tambahkan semua bumbu (kecuali daun salam, serai dan kemangi). Masukkan juga putih telur asin. Haluskan. Masukkan juga putih telur.
- Siapkan daun pisang tata dengan lengkuas dan serai. Beri adonan tahu putih telur lalu kuning telur asin, kemangi dan tutup lagi dengan adonan tahu. Sematkan tusuk gigi untuk membungkus pepes..
- Kukus sekitar 20 menit. Angkat dan hidangkan..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 22.5~ pepes tahu - telur asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
