Cara Menghidangkan Telur Asin Telur Ayam Untuk Pemula!
Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep telur asin telur ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! telur asin telur ayam cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak telur asin telur ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asin telur ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak telur asin telur ayam hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep telur asin telur ayam!
Untuk menyiapkan Telur Asin Telur Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg of telur ayam (cuci bersih dan gosok pelan dgn ampelas).
- Gunakan 250 gr of garam kasar.
- Dibutuhkan 10 siung of bawang putih (geprek atau dihaluskan).
- Dibutuhkan 50 gr of cabe rawit diiris2.
- Siapkan of Air secukupnya (kira2 smp telur tenggelam).
Langkah-langkah menyiapkan Telur Asin Telur Ayam:
- Larutkan air dgn garam lalu rebus smp mendidih,dinginkan.
- Jika sdh dingin pindahkan ke dalam toples lalu masukkan bawang putih geprek dan cabe rawit iris,aduk rata.
- Masukkan telur ayam kedlm toples satu persatu smp habis,l alu beri pemberat agar telur tdk mengapung (sy pakai plastik kiloan yg diisi air dan ditali pangkalnya) spt gambar di bawah ini ya Bun.
- Tutup rapat toples dan biarkan selama 12-15 hari.
- Terakhir rebus telur bersama air rendamannya selama 30-40 menit,angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba resep telur asin telur ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
